Panini cu curcan, salată romană, ouă și brânză albastră
Voturi: 1
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 4 panini
Complexitate: uşor
Cantitate: 4 panini
Panini cu curcan, salată romană, ouă și brânză albastră - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 230 g piept de curcan
- 230 g de brânză albastră
- 1 cap salată verde
- 2 roșii, fără semințe
- 1 avocado
- 8 felii de bacon prăjit
- 4 ouă fierte tari, decojite
- 1 lingură de frunze de pătrunjel tocate
- Suc de la 1 lămâie
- 3 linguri de ulei de măsline, plus încă ceva pentru uns
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
- Ciabatta sau pâine baghetă
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: curcan, brânză albastră, salată verde, roșii, Avocado, slănină, ouă, pătrunjel, suc de lămâie, pâine ciabatta, baghetă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tăiați salata romană, roșiile, avocado, pieptul de curcan, baconul, brânza albastră și ouăle în bucăți mici (1 cm) și puneți-le într-un bol mare. Adăugați pătrunjelul, sucul de lămâie, 3 linguri de ulei de măsline, condimentați cu sare și piper și amestecați.
- Tăiați pâinea în jumătate, apoi pe lungime. Ungeți fiecare jumătate cu puțin ulei de măsline. Puneți 1/2 cană din salata preparată pe fiecare 4 felii de pâine, întinzând-o uniform. Apăsați cele două jumătăți împreună, apăsând ușor, și ungeți cu ulei de măsline.
- Încălziți o tigaie la foc mediu. Puneți panini-urile în tigaie, cu partea unsă cu ulei în jos, și apăsați-le folosind o cratiță mică cu apă. Gătiți-le până se rumenesc și brânza se topește, aproximativ 5 minute. Scoateți tigaia, ungeți cealaltă parte a panini-urilor cu ulei de măsline și întoarceți-le cu grijă, apăsați-le și continuați să gătiți timp de aproximativ 5 minute. Serviți fierbinte.
Vă invităm să aruncați o privire rețetă de panini cu fotografie.
Categorii:
Rețete similare
