Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6

Savurați combinația savuroasă de fructe de pădure proaspete și fructe de pădure într-un dressing ușor de miere, lime și suc de portocale. Prospețimea citricelor, combinată cu frunzele de mentă, echilibrează perfect dulceața celorlalte ingrediente, în timp ce fisticul tocat adaugă exact cantitatea potrivită de crocant. Acest desert cu salată de fructe este o modalitate vibrantă și sănătoasă de a încheia orice masă.

Ingrediente:

• 2 căni de afine
• 2 căni de zmeură
• 1 mango, tăiat cubulețe
• Jumătate de ananas, tăiat cubulețe
• Jumătate de pepene verde fără semințe, tăiat cubulețe
• 1/4 cană de miere
• Sucul de la 1 lime
• Sucul de la 1 portocală
• 0,5 cană fistic decojit, tocat grosier
• Frunze proaspete de mentă, rupte (pentru servire)

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

coacăze, zmeură, mango, Ananas, Pepene verde, Suc de portocale, suc de lămâie, fistic, mentă

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Puneți afinele, zmeura, mango-ul, ananasul și pepenele verde într-un bol mare. Într-un bol mic separat, combinați mierea, sucul de lime și sucul de portocale. Stropiți salata de fructe cu amestecul de miere și presărați cu fistic. Presărați cu frunze proaspete de mentă chiar înainte de servire.

Voturi: 2

Autorul rețetei - Patricia Heaton este o actriță, comediană și producătoare americană.