Salată de fructe „Ambrosia”

Voturi: 9

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Ambrozia era mâncarea nu doar a zeilor greci antici, ci și a muritorilor de rând. Acesta este numele dat unei salate de fructe delicioase, foarte populară în Statele Unite. De obicei, este o salată de ananas și mandarine (sau clementine mai dulci) cu mini bezele, fulgi de cocos și nuci, acoperită cu frișcă. Desigur, puteți adăuga și alte fructe sau fructe de pădure, dacă doriți, și o puteți asezona cu cremă de brânză, brânză de vaci sau iaurt. Dar mai întâi, pregătiți salata Ambrozia cu ingrediente considerate tradiționale de peste un secol. Vă veți bucura cu adevărat de acest desert fructat.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

0,5 căni de smântână groasă
1 lingură de zahăr
120 ml smântână
200 g mini bezea, aproximativ 3 linguri.
1 cană felii de clementine, aproximativ 6 clementine
1 cană de ananas proaspăt, tăiat în bucăți
1 cană de nucă de cocos proaspăt rasă
1 cană de nuci pecan prăjite și tocate
0,5 cană de cireșe maraschino

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: mandarine, Ananas, nucă de cocos, nuci pecan, cireșe de cocktail, bezea

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Turnați smântâna și zahărul în bolul unui mixer vertical. Folosind telul, bateți amestecul până se formează vârfuri tari. Adăugați smântâna și amestecați.
Apoi, adăugați bezele, clementina, ananasul, nuca de cocos, nucile pecan și cireșe maraschinoTransferați într-un bol de sticlă, acoperiți și dați la frigider timp de 2 ore.

Categorii:

reţetă / Salate / Salate de fructe / Bucătăria americană / Alton Brown

Rețete similare