Salată de fructe de vară cu dressing de miere și rom

Voturi: 1

Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Adăugați un strop de rom de cocos la dressingul de ghimbir și miere pentru această salată de fructe, iar aroma și gustul acesteia vor deveni și mai estivale și tropicale. Această salată conține piersici coapte și zemoase, portocale navelina dulci, mure și afine. Este o combinație perfectă, ideală ca desert sau aperitiv cu băuturi spirtoase ușoare. Serviți salata de fructe după ce dressingul fierbinte s-a răcit complet. Dacă serviți copii, pur și simplu omiteți romul din dressing.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

2 portocale Navelin
3 căni de amestec de afine și mure
3 piersici sau nectarine coapte, fără sâmburi și tăiate în bucăți
1/4 cană de miere
rădăcină de ghimbir de 2,5 cm, feliată subțire
2 linguri de rom de cocos

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: piersici, nectarine, Portocale, coacăze, mur, rădăcină de ghimbir, rom de cocos, miere, rom

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Curățați portocalele de coajă, îndepărtând miezul alb. Tăiați-le în jumătate pe lungime, apoi pe lățime în felii de semilună. Transferați-le într-un bol mare și adăugați fructele de pădure și piersicile.
Într-o cratiță mică, combinați mierea, 1/4 cană de apă și feliile de ghimbir și aduceți la fierbere la foc mediu, aproximativ 3 minute. Luați de pe foc, adăugați romul, strecurați peste fructe și amestecați bine. Lăsați deoparte să se răcească și să permită aromelor să se îmbine, cel puțin 30 de minute. Serviți salata la temperatura camerei sau refrigerați-o pentru a se răci complet.

Categorii:

reţetă / Mâncăruri de vară / Deserturi / Deserturi cu fructe / Salate / Salate de fructe / Food Network - rețete

Colecții de rețete