Cartofi copți cu crustă de brânză

Voturi: 1

Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6

Această caserolă este făcută cu felii de cartofi prăjiți congelați (găsiți în secțiunea de mâncăruri preparate). Combinați-i cu jalapeño, ardei poblano și ceapă prăjiți în tigaie, presărați cu multă brânză rasă și bacon crocant sfărâmat și coaceți până când brânza se topește. Pentru o aromă unică și multifațetată, folosiți două tipuri de brânză: cheddar picant și Monterey Jack. Această caserolă este perfectă atât pentru un mic dejun delicios și copios, cât și pentru o cină în familie.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1,8 kg cartofi congelați, tăiați cubulețe, pentru prăjit
2 linguri de unt
2 ardei iute verzi mari, tăiați cubulețe
2 jalapeño, tăiați mărunt
1 păstaie de poblano, tăiată cubulețe
2 cepe, tăiate cubulețe
2 căni de cheddar ras, ascuțit
2 căni de brânză Monterey Jack rasă
8 felii de bacon, prăjit și tocat

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: cartof, brânză cheddar, Brânză Monterey Jack, slănină, ardei iute, ardei poblano

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 190°C.
Topiți untul într-o tigaie mare și sotați ardeii iuți și ceapa până se rumenesc și devin aproape înnegriți. Adăugați cartofii congelați, puțină sare și piper negru și amestecați.

Transferați într-o tavă de copt unsă și presărați cu brânză și bacon. Coaceți până când cartofii se încălzesc și brânza face bule, aproximativ 30 de minute.

Categorii:

reţetă / Cină / Feluri principale / Caserole / Legume și ciuperci / / Mâncăruri cu cartofi / Gratinuri și caserole de cartofi / Ree Drummond

Rețete similare