Sigur, sosul de brânză și ceapă e destul de bun, dar acest favorit al petrecerilor de la Rachael Ray îl duce la un cu totul alt nivel de perfecțiune. Ea combină bacon crocant tocat cu cremă de brânză, maioneză, brânză elvețiană și— citeşte mai mult
Cremă de brânză, brânză elvețiană, bacon, ceapă verde, morcovi, lipii din grâu, pâine de secară, maioneză, muștar Dijon, hrean, migdale...
Cu o crustă crocantă de pesmet, un centru de legume fraged și cu usturoi, orez brun consistent și un sos cremos de brânză, această rețetă Food Network pentru caserola de dovlecei și kale este o masă delicioasă. citeşte mai mult
Carne tocată de vită, chifle pentru hamburger, brânză Maasdam, sos aioli, cârnat chorizo, suc de portocale, vin roșu, sos de roșii, usturoi, maioneză, coriandru, ananas...
Timp:25 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 4 hamburgeri
Homar, creveți, hamsii, capere, maioneză, sos de roșii, ceapă, hrean, muștar, ouă, castraveți murați, sos Worcestershire, sos picant, suc de lămâie, sherry, coniac, lichior de portocale, salată verde, boia de ardei...
Timp:30 de minute.Complexitate: uşor Porții: 10 ca aperitiv
Carne de porc, morcovi, ardei jalapeño, ardei serrano, baghetă, șalote, usturoi, sos de pește, oțet de orez, suc de lime, orez cu bob rotund, coriandru, mentă, maioneză...
Timp:1 oră și 30 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Carne de porc tocată, chifle cu semințe de susan, ardei jalapeño, ridiche daikon, morcovi, castraveți, rădăcină de ghimbir, usturoi, sos de pește, sos de soia, maioneză, suc de lime, condimente cu cinci mirodenii, coriandru...
Timp:45 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 6 sandvișuri
Carne de porc, sos de soia, sos de pește, condimente cu cinci mirodenii, șalotă, usturoi, ardei jalapeño, castraveți, morcovi, maioneză, garam masala, cuișoare, cardamom, scorțișoară, suc de lime, tortilla, coriandru, mentă...
Timp:20 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4 porții ca aperitiv Conținut caloric: 328
Carne de porc tocată, chifle tip sandwich, ardei jalapeño, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, castraveți, morcovi, ridiche daikon, maioneză, sos sriracha, sos de pește, sos hoisin, coriandru, arahide, semințe de susan...
Timp:3 ore și 30 de minuteComplexitate: uşor Cantitate: 6 sandvișuri
Puteți înlocui pasta de wasabi cu pudră de wasabi în această rețetă, dar pasta de wasabi produce în continuare o aromă mai proaspătă. Strecurați pudra de wasabi printr-o sită cu ochiuri fine înainte de utilizare. citeşte mai mult
sparanghel, sos de soia, suc de lămâie, maioneză, wasabi...
O rețetă de rulouri de sushi cu creveți crocanți în aluat și sos de susan și ghimbir. citeşte mai mult
Orez, creveți, pesmet panko, ouă, alge marine, nori, castravete, rădăcină de ghimbir, sos de soia, maioneză, suc de lămâie, fulgi de ardei roșu, avocado, wasabi, semințe de susan...
Timp:1 oră și 35 de minuteComplexitate: uşor Cantitate: 4 role
Carne de crab, smântână, maioneză, ouă, suc de lămâie, castraveți murați, sos Worcestershire, sare și condimente, ceapă, pudră de usturoi, pâine albă, sos tartar, pătrunjel...
Timp:20 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Castraveți, carne de porc, condimente pentru carne la grătar, chifle pentru sandvișuri, șuncă, brânză Gruyère, castraveți murați, maioneză, muștar integral, usturoi, suc de portocale, suc de lime, oțet de vin, coriandru, miere...
Timp:1 oră. plus timp de friptură pentru carne de porc Complexitate: medie Porții: 4
Provocarea Cinei Tocate din această săptămână s-a concentrat pe utilizarea mixului pentru clătite (folosit de obicei la micul dejun) ca bază pentru prânz sau cină. Rezultatul este un aluat delicios pentru corn dog, cu - citeşte mai mult
Cârnați, mălai, garam masala, ardei jalapeño, suc de lime, amidon de porumb, maioneză, mix pentru clătite, coriandru, mango...
Când vă imaginați aroma clasică a unui sandviș cubanez, probabil vă gândiți la muștar picant, murături acrișoare și bucăți suculente de carne de porc. citeşte mai mult
Carne de porc, chifle pentru sandvișuri, șuncă, brânză, castraveți murați, maioneză, muștar, usturoi, pâine cubaneză...
O rețetă de salată de varză cu ceapă și un dressing minunat. Este un adaos delicios la marinade, sosuri pentru paste, mâncăruri la wok, sosuri gravy și multe altele. Dressingul poate fi folosit și în rețete slow cooker. citeşte mai mult
Broccoli, varză, morcovi, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, șalote, iaurt, maioneză, suc de lămâie, coriandru, mărar, merișoare, rodie, migdale, sos raita...
O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare englezesc cu fotografii. citeşte mai mult
Cod, cartofi prăjiți, sos Worcestershire, sos picant, maioneză, muștar Dijon, castraveți murați, capere, suc de lămâie, ceapă uscată, granule de usturoi, pudră de muștar, bere ușoară, lapte...
Timp:1 oră și 5 minuteComplexitate: medie Porții: 6
Salata de pui cu țelină, semințe de mac, caise uscate și nuci pecan poate fi folosită și ca umplutură pentru pita. Vei avea un sandviș delicios și suculent. citeşte mai mult
Tyler Florence își începe sandvișul cu năsturel, avocado și ou prin a tăia grosier ouă fierte tari, apoi adăugând câteva picături de maioneză și muștar pentru a crea o textură bogată care să suprasizeze aromă ascuțită a năsturelului. citeşte mai mult
Autor: Jeff Mauro - coproprietar al restaurantului
Vizualizări: 14.497
Ai niște piept de pui rămas? Folosește-le pentru a crea un fel de mâncare nou, cum ar fi salata de pui a lui Jeff Mauro. El amestecă puiul cu un sos de muștar și maioneză și îl servește pe frunze de salată verde ca aperitiv. Este o modalitate excelentă de a... citeşte mai mult
Pentru a face chiftelele și mai suculente, Ina Garten adaugă maioneză, muștar Dijon și ouă bătute. Un aperitiv casual, dar pur și simplu uluitor. citeşte mai mult
Somon, țelină, ardei gras, capere, ceapă roșie, pătrunjel, maioneză, ouă, pâine albă, sos picant, sos Worcestershire, condimente pentru pește, muștar Dijon...
Timp:2 ore și 20 de minuteComplexitate: medie Porții: 5
Pentru a prepara un sos picant cu o notă de ceapă și usturoi, Alton Brown folosește combinația sa preferată de smântână și ceapă în acest sos pe bază de maioneză. citeşte mai mult
smântână, maioneză, ienibahar, pudră de usturoi, ceapă...
Ina Garten coace acest preparat impresionant la diferite temperaturi: 260°C, apoi 160°C și în final 230°C timp de 1 oră și 30 de minute până la 1 oră și 45 de minute pentru a obține o crustă crocantă și o pulpă fragedă și suculentă. citeşte mai mult
carne de vită, muștar integral, muștar Dijon, hrean, maioneză, smântână...
Timp:1 oră și 25 de minuteComplexitate: uşor Porții: 6 - 8
Acest aperitiv consistent conține carne de vită fragedă la grătar cu rozmarin și usturoi, frunze de rucola și roșii cherry dulci. Baza este pâine focaccia cu o maioneză picantă cu aromă de chili. citeşte mai mult
Această combinație uimitoare de gălbenuș de ou și ienibahar va încânta orice iubitor de gust picant. Pentru a prepara acest aperitiv, luați boabe de piper roz, alb, verde și negru și, după ce le măcinați, amestecați-le cu gălbenușul de ou și... citeşte mai mult
Această salată de legume cu dressing pe bază de maioneză, a cărei preparare durează doar 15 minute, este alcătuită din broccoli, ceapă, stafide și roșii cherry dulci. citeşte mai mult
Chiftelele de crab ale Paulei Deen sunt aurii și crocante la exterior și umplute cu carne fragedă de crab, legume proaspete și un amestec de maioneză și sos Worcestershire. citeşte mai mult
Carne de crab, ardei gras, ceapă verde, pudră de usturoi, pudră de muștar, sos Worcestershire, suc de lămâie, unt de arahide, ouă, maioneză, făină, ardei iute măcinat, biscuiți...
Timp:38 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Acest sos gros și brânzos, făcut cu bucăți de carne de crab, usturoi dulce prăjit și sos Worcestershire, este excelent pentru a înmuia biscuiți sau pâine pita prăjită. citeşte mai mult
Carne de crab, brânză pepper jack, parmezan, maioneză, sos Worcestershire, ceapă verde, usturoi, sos picant, suc de lămâie, pudră de muștar...
Timp:55 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 960 ml.
Bobby Flay servește acești mici burgeri ca aperitiv, acoperindu-i cu o maioneză picantă făcută cu ardei chipotle, sos adobo și o stoarcere răcoritoare de lime. citeşte mai mult
Carne tocată de vită, brânză pepper jack, chifle pentru hamburger, maioneză, ardei chipotle în sos adobo, sos adobo, sos picant, ceapă roșie, castraveți murați, suc de lime...
Timp:20 de minute.Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Guy Fieri construiește acest sandviș masiv strat după strat de vită la grătar cu ierburi, o porție generoasă de sos gros de hrean și ceapă crudă crocantă. citeşte mai mult
Vită, pâine de secară, condimente pentru chili, oregano, boia de ardei, ceapă, pudră de ceapă, hrean, usturoi, pudră de usturoi, suc de lămâie, smântână, maioneză...
Pregătește o salată de cartofi perfectă pentru orice masă, combinând cartofi fragezi cu țelină crocantă și un dressing cremos de maioneză și muștar, acoperită cu puțin mărar proaspăt și suc de lămâie. citeşte mai mult
Sunny Anderson spune că salata ei de varză este „crocantă, dar fragedă, cu o aromă strălucitoare și picantă”, datorită unui amestec aromat de varză mărunțită, mere proaspete și un strop de semințe de țelină. citeşte mai mult
Stafide, semințe de țelină, maioneză, smântână, oțet de mere, varză Savoy, morcovi, mere...
Timp:1 oră și 5 minuteComplexitate: uşor Porții: 8-10
Această salată de varză ușor de preparat de la Neelys este făcută cu varză tânără, morcovi crocanți și ceapă și asezonată cu un sos bogat făcut cu zahăr și piper cayenne. citeşte mai mult
Pentru a prepara aceeași salată de varză ca în fotografie în 10 minute, Bobby Flay combină varza mărunțită cu morcovi și ceapă rase și o amestecă cu un dressing cremos de maioneză, smântână și muștar. citeşte mai mult
Ușor sărat și crocant, acest mușchiuleț de porc cu os este acoperit cu o crustă crocantă de cartofi și ierburi proaspete, lăsând carnea incredibil de suculentă în interior în timp ce se coace. Se servește cu un sos pesto bogat în ierburi. citeşte mai mult
Carne de porc, cartofi prăjiți, sos pesto, roșii prune, maioneză, smântână, suc de lămâie, muștar Dijon, cimbru, maghiran, usturoi...
Timp:1 oră și 35 de minuteComplexitate: uşor Porții: 4 - 6
Aproape ca niște chiftele de crab, crochetele aurii ale Sandrei Lee sunt făcute cu somon gătit și o umplutură de ou, sos picant și pane cu pește pentru un plus de aromă. Crochetele sunt prăjite în tigaie și servite cu... citeşte mai mult
Somon, maioneză, capere, ceapă verde, usturoi, suc de lămâie, ouă, pesmet, sos picant...
Salata de pui cu bucățele de bacon de la Sunny Anderson conține bucăți fragede de cartofi copți, pui fiert și un dressing de maioneză cu ierburi. Servită în boluri de salată Boston, este perfectă pentru aperitive. citeşte mai mult
Piept de pui, cartofi, salată Boston, pătrunjel, salvie, boia de ardei, ceapă, țelină, usturoi, maioneză, muștar, bacon...
Timp:1 oră și 5 minuteComplexitate: uşor Porții: 6 - 8
După ce amestecați puiul suculent la cuptor cu un dressing de vin alb, chutney și pudră de curry, lăsați salata la frigider pentru o vreme la infuzat. Serviți la temperatura camerei, presărată cu caju sărat. citeşte mai mult
Piept de pui, sos chutney, curry, țelină, ceapă verde, stafide, nuci caju, maioneză, vin alb...
Pregătește sandvișul club perfect adăugând pui poșat în ierburi cu țelină proaspătă și ceapă verde, plus un dressing de maioneză și muștar și punându-l între felii de pâine cu bacon, salată verde și roșii deasupra. citeşte mai mult
Piept de pui, pâine integrală, muștar Dijon, suc de lămâie, maioneză, ceapă, ceapă verde, țelină, morcov, pătrunjel, tarhon, cimbru, mărar...
Această salată consistentă de paste din revista Food Network, a cărei preparare nu durează mai mult de 20 de minute, este asezonată cu un sos cremos de brânză cu maioneză, usturoi proaspăt și parmezan. citeşte mai mult
Paste, carne de vită, bacon, ardei gras, fasole verde, usturoi, maioneză, smântână, suc de lămâie, parmezan...
Secretul acestei rețete instantaneu populare de la Guy Fieri este că ceapa este gătită la foc mic, permițându-i să se caramelizeze și să devină dulce și moale. Acest lucru îi permite să se potrivească perfect cu aroma profundă și bogată a... citeşte mai mult
Ceapă Vidalia, șalotă, smântână, maioneză, țelină, sare, sos Worcestershire...
Timp:2 ore și 30 de minuteComplexitate: uşor Cantitate: 3,5 linguri (850 ml)
Această mini-gustare, o rețetă a familiei Neely, este incredibil de rapidă și ușor de preparat cu doar câteva ingrediente simple. Toate acestea se datorează folosirii aluatului de foietaj gata preparat ca „strat” pentru cârnații miniaturali. citeşte mai mult
Cârnați, foietaj, maioneză, smântână, ouă, muștar Dijon, muștar integral, semințe de susan, semințe de mac...
Această salată vibrantă de paste, bazată pe rețeta Inei Garten, este gata în doar 30 de minute. Ce este atât de special la ea? Două tipuri de paste și sos pesto de casă, acoperite cu o maioneză delicioasă, bogată și cremoasă. citeşte mai mult
Paste, sos pesto, spanac, suc de lămâie, maioneză, parmezan, mazăre, nuci de pin, nuci, usturoi, busuioc...
O rețetă simplă de maioneză de casă, făcută cu gălbenușuri de ou, preparată acasă cu adaos de suc de lămâie, oțet de vin și pudră de muștar. citeşte mai mult
ouă, pudră de muștar, suc de lămâie, oțet de vin, maioneză...
Timp:10 minute.Complexitate: medie Cantitate: 270 ml.
Murăturile dulci și marinada în sine adaugă o aromă dulce-acrișoară salatei de piure de cartofi de la Ree Drummond. Serviți-o garnisită cu ouă fierte tari și un strop de mărar proaspăt. citeşte mai mult
Pentru combinația perfectă de aromă și textură, Ina Garten folosește muștar Dijon și muștar integral în dressingul cu lapte și maioneză. Ea recomandă răcirea salatei înainte de servire pentru a permite aromelor să se îmbine. citeşte mai mult
Rețeta lui Alton Brown pentru această salată populară implică doi pași. În prima zi, toacă cartofii fierți și curățați, apoi îi pune la frigider peste noapte. A doua zi, asezonează salata cu un amestec tradițional de citeşte mai mult
Cartofi, oțet de mere, maioneză, pudră de muștar, pătrunjel, tarhon, usturoi, castraveți, ceapă roșie, țelină...
„Aceasta este o rețetă obișnuită pentru o salată extraordinară”, spune Patrick Neely despre „creația” sa impecabilă, care include slănină delicioasă și ceapă roșie crocantă. citeşte mai mult
Ingredientele principale ale acestei salate populare de la Melissa De Arabian, care este gata în doar 25 de minute, sunt broccoli și conopidă. Acestea sunt folosite crude, așa că acest fel de mâncare este ușor de preparat. citeşte mai mult
Ceapă roșie, bacon, broccoli, conopidă, oțet de vin, muștar Dijon, maioneză, condimente pentru pește...
Rețeta de salată a Trișei Yearwood, preparată cu cantitatea dată de ingrediente, este suficientă pentru 10 porții, fiind opțiunea perfectă pentru un grup mare. Ea sugerează să amestecați broccoli opărit cu o varietate de ingrediente: copt - citeşte mai mult
Bacon, broccoli, maioneză, oțet de mere, ceapă, stafide, semințe de floarea-soarelui...
Timp:1 oră și 20 de minute.Complexitate: uşor Porții: 10
Salata de paste simplă, dar delicioasă, a lui Guy Fierri este asezonată cu un sos cremos de maioneză cu usturoi și două tipuri de ardei, fiind acoperită cu morcovi și țelină pentru o textură crocantă. El recomandă: citeşte mai mult
Această rețetă rapidă este surprinzător de sănătoasă; secretul este că folosește foarte puțină maioneză și smântână, iar oțetul, muștarul uscat și legumele proaspete adaugă o aromă bogată acestei salate calde cu - citeşte mai mult
Urmați exemplul familiei Neely și preparați o salată delicioasă de paste calde cu ouă fierte tari și șalotă dulce, acoperită cu un dressing picant pe bază de maioneză. citeşte mai mult
Paste, șuncă, țelină, șalotă, suc de lămâie, maioneză, muștar Dijon, ardei iute, relish de legume...
Timp:2 ore și 35 de minuteComplexitate: uşor Porții: 4-6
Când grădinărești vara aceasta sau faci cumpărături, ia niște roșii verzi și folosește-le în această rețetă simplă de la familia Neely. Acest fel de mâncare ușor de preparat durează doar 30 de minute și tot ce ai nevoie este: citeşte mai mult
Roșii verzi, făină, pudră de usturoi, ouă, lapte, pesmet panko, ardei iute măcinat, boia de ardei, suc de mere, zahăr brun, lapte bătut, maioneză, sos barbeque, suc de lime, ceapă verde...
În loc să prăjiți creveții în tigaie pentru un po'boy tradițional, puneți-i la grătar, marinați-i într-o marinadă cu usturoi și amestecați-i într-un sos cremos după prăjire. Această rețetă ușoară de sandvișuri de la familie este... citeşte mai mult
Creveți, usturoi, suc de lămâie, boia de ardei, ardei iute cayenne măcinat, sos Worcestershire, sos picant, baghetă, salată verde, roșii, maioneză, relish de legume, muștar Dijon, capere...
Timp:1 oră și 15 minuteComplexitate: uşor Cantitate: 1 sandviș mare
Pentru a prepara acești hot dog delicioși, Justin Warner folosește un amestec de scoici și fileuri de somon sau cod. Nu credeți că gătitul cârnaților este complicat. Pur și simplu înfășurați carnea tocată în folie alimentară și fierbeți-o în apă. După... citeşte mai mult
Somon, cod, scoici, tarhon, pudră de muștar, ouă, chifle pentru hot dog, muștar, maioneză...
Timp:1 oră și 55 de minuteComplexitate: medie Porții: 6 Conținut caloric: 335
Adu vara la un loc de iarnă cu acești hot dog picanți în stil indian, cu cârnați preparați cu pui tocat și o porție generoasă de condimente și ierburi. Nu uita să adaugi peste hot dog niște muștar cu mango și mentă. citeşte mai mult
Muștar Dijon, mango, mentă, pui tocat, coriandru, condimente masala, cremă de brânză, usturoi, rădăcină de ghimbir, ardei jalapeño, ceapă roșie, ouă, mere, oțet de mere, chifle pentru hot dog, maioneză, rucola, schinduf, chiflă brioche, tandoori masala...
Timp:1 oră și 30 de minute.Complexitate: medie Porții: 8
Gustă atmosfera orașului New York cu acești delicioși hot dog de la Bobby Flay, acoperiți cu ceapă caramelizată, bacon, porumb și brânză. citeşte mai mult
Bacon, ceapă, porumb, coriandru, cârnat, sos picant, chifle pentru hot dog, maioneză, muștar integral, brânză cotija, ardei iute cayenne, lime...
Aperitivul clasic cu ou umplută a lui Ellie Krieger durează doar 25 de minute pentru a fi preparat. Tofu adaugă o nuanță mai pronunțată gălbenușului tradițional de muștar. citeşte mai mult
Ouă, tofu, maioneză, muștar Dijon, sos picant, hrean, chives, boia de ardei...
Timp:24 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Urmați exemplul lui Alton Brown și economisiți timp în bucătărie folosind spanac congelat și anghinare congelată pentru a-și prepara sosul instant. El combină smântâna cu cremă de brânză și completează totul cu o lingură de... citeşte mai mult
Spanac, anghinare, cremă de brânză, smântână, maioneză, parmezan, fulgi de ardei roșu, pudră de usturoi...
Timp:15 minute.Complexitate: uşor Cantitate: 1 bol
Pentru a-și prepara hot dog-ii în stil texan, Bobby Flay adaugă un strop de sos de grătar și salată de varză crocantă. citeşte mai mult
Cârnați, chifle pentru hot dog, ceapă dulce, usturoi, pulpă de roșii, oțet de vin, sos Worcestershire, muștar Dijon, zahăr brun, miere, melasă, pudră de chili, ardei chipotle în sos adobo, maioneză, țelină, sare, oțet de mere, sos de grătar...
Timp:1 oră și 25 de minuteComplexitate: uşor Cantitate: 8 hot dog-uri
Selecția de salate este enormă acum! Vă sugerăm să încercați noua noastră „Salată cu o notă aparte”. Este perfectă atât pentru întâlnirile de la birou, cât și pentru serile liniștite în familie. citeşte mai mult
O rețetă de salată de paste cu brânză Gouda afumată, roșii și busuioc. Salata se servește cu un dressing de maioneză făcut cu maioneză, lapte, oțet și sos adobo cu ardei chipotle afumat. citeşte mai mult
O rețetă de salată făcută cu cartofi noi fierți și șuncă prosciutto prăjită. Se asezonează cu maioneză, ceapă verde, boia de ardei, muștar și oțet de mere. citeşte mai mult
Cartofi roșii, prosciutto, șuncă maturată, boia de ardei, muștar integral, ceapă verde, maioneză, oțet de mere...
Timp:35 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 - 6