Salată de cartofi cu condimente
Voturi: 2
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Rețetă pentru prepararea salatei de cartofi cu condimente din Rachel Ray.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 5 cartofi medii, curățați de coajă și tăiați cubulețe
- Sare grunjoasă
- Un sfert de ceapă
- 3 linguri de muștar galben
- 1/2 cană de maioneză
- 1 linguriță de boia dulce
- 1 linguriță sos picant (Tabasco)
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
- 2 cepe verzi, feliate subțire, pentru garnitură
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: cartof, ceapă, muştar, maioneză, paprika, sos Tabasco, ceapă verde
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Fierbeți cartofii în apă asezonată cu sare grunjoasă până se înmoaie, aproximativ 10 minute. Scurgeți cartofii fierți și lăsați apa rămasă să se evapore. Lăsați-i să stea 2 minute, apoi așezați-i pe folie pentru a se răci mai repede.
- Dați pe răzătoare un sfert de ceapă într-un bol folosind o răzătoare grosieră. Adăugați muștar, maioneză, boia de ardei și sos iute peste ceapă și amestecați. Acest articol va explica tipurile și folosind sos Tabasco.
Adăugați cartofii în bol și amestecați până se omogenizează. Condimentați salata de cartofi cu sare și piper după gust. La servire, decorați cu felii subțiri de ceapă verde.
Categorii:
Rețete similare
