Maioneză
Această salată simplă și delicioasă este perfectă pentru căldura verii, deoarece se servește cel mai bine rece. Această salată rece cu macaroane, brânză și legume este plăcut de răcoritoare și te lasă sătul mult timp. Combină macaroane cu brânză fierte, băutură rasă... citeşte mai mult
În țările vorbitoare de limbă engleză, ouăle diavolului sunt un tip de aperitiv făcut din ouă de pui umplute la diavol. Și-au primit numele datorită aromei lor picante. Este demn de remarcat faptul că în unele țări europene, acest aperitiv se numește „ouă rusești”, deși originile sale sunt... citeşte mai mult
Această salată de vară, care poate fi modificată prin experimentare cu ingrediente, se prepară cel mai bine mai aproape de sezonul recoltei. Orice găsiți în grădină sau la piața fermierilor, combinați-l în această salată plină de vitamine. Varză - citeşte mai mult
Roșiile necoapte pot fi un ingredient unic în preparate. Pentru a vă convinge singuri, încercați roșiile prăjite în ulei. Panura conferă legumelor un exterior crocant, iar sosul le completează aroma unică. citeşte mai mult
Această prăjitură bogată în ciocolată, „Devil's Food”, este complet opusul unei alte prăjituri pufoase și albe, „Angel Food”, dar nu mai puțin delicioasă. Straturile umede de ciocolată sunt intercalate și complet acoperite cu glazură de ciocolată. Prăjitura este... citeşte mai mult
Căpșunile din salatele verzi sunt o combinație de arome de neuitat. Adaugă o notă unică salatelor, oferind o aromă subtilă de fructe de pădure, o delicată aromă de vară, o textură suculentă și un aspect vibrant. Cheia unei salate de căpșuni este... citeşte mai mult
Acest aperitiv cu conopidă la cuptor este o alternativă mai ușoară la aripioarele de pui, deoarece are exact gustul sosului Buffalo preferat de toată lumea: Sriracha picantă cu usturoi și unt, și este, de asemenea, comestibil - citeşte mai mult
Găluștele de cartofi (Pol. pierogi), folosite ca bază pentru salate, sunt un fel de mâncare destul de simplu, preparat dintr-un ingredient preparat în prealabil. Cu toate acestea, bucătarii pricepuți evită de obicei găluștele preparate în prealabil și le fac singuri. Pentru salată, găluștele trebuie fierte și asezonate. citeşte mai mult
Când cauți salate noi, ușoare, dar sățioase, ia în considerare fasolea și sparanghelul - aceste două legume se potrivesc de minune. Ia sparanghel proaspăt și fasole lima din conservă, gătește-le pentru scurt timp la abur și asezonează-le cu... citeşte mai mult
Conopida este un produs alimentar valoros, depășind alte tipuri de varză prin proprietățile sale nutritive și gust. Oricine își urmărește dieta și are nevoie de un meniu zilnic sănătos ar trebui să ia în considerare preparatele preparate din ea. citeşte mai mult
Sandvișul Reuben Dip in a Bread Bowl este o variantă destul de interesantă a sandvișului american Reuben, numit după băcanul Reuben Kulakofsky, care l-a inventat. Ingredientele principale ale sandvișului Reuben sunt varza murată, carnea de vită și brânza elvețiană. citeşte mai mult
Salata de cartofi este un fel de mâncare foarte popular în bucătăria europeană. Este adesea servită ca garnitură la preparatele din carne și pește în bucătăria cehă și germană. Dar este delicioasă și ca fel de mâncare separat. Principalul secret al aromei sale constă în faptul că... citeşte mai mult
Chifteaua de burger este probabil piesa centrală, atât din punct de vedere fizic, cât și al aromei. Iată trei opțiuni pentru a prepara chiftele umplute cu brânză incredibil de delicioase și neobișnuite. Pentru cei care preferă ceva mai delicat, mozzarella... citeşte mai mult
Carnea de crab nu este cea mai ieftină delicatesă, dar dacă nu găsiți, faceți aceste prăjituri din bețișoare de crab mai ușor de găsit. Mâncarea poate părea elaborată, dar este de fapt destul de simplă - nu veți avea nevoie de ingrediente speciale pentru a o prepara. citeşte mai mult
Frumusețea salatei de paste constă în faptul că baza consistentă și neutră de paste se potrivește bine cu aproape orice fel de mâncare, fie că este vorba de legume, carne sau pește. În plus, pastele conțin sosuri și dressinguri delicioase, insuflând întregului preparat savoare. Adăugați: citeşte mai mult
Tonul din conservă a fost mult timp ingredientul perfect pentru salate ușoare, nutritive și sănătoase. Pentru a evita bătaia de cap de a încerca să găsiți o cină sățioasă și delicioasă, pregătiți o salată rapidă cu paste italienești, ton, fasole din conservă și țelină. citeşte mai mult
În această rețetă clasică, aripioarele sunt marinate într-un sos picant, apoi trecute prin făină condimentată și prăjite. Învelișul suplimentar de făină conferă aripioarelor o culoare aurie uniformă și o crustă minunat de crocantă, care amintește de puiul prăjit. citeşte mai mult
Aceste sandvișuri bogate în proteine se servesc cel mai bine imediat după gătire. Castraveții cu coajă netedă sunt cei mai buni; sunt mai subțiri decât cei cu coajă netedă și nu necesită curățare. Serviți fiecare sandviș învelit în hârtie cerată pentru... citeşte mai mult
Rulourile Lavash sunt unul dintre cele mai rapide și sănătoase aperitive. Înfășurați felii de friptură de vită, brânză cu mărar și o salată de varză murată și mărar într-o felie subțire de lavash sau tortilla. Această verdeață aromatică va adăuga o aromă proaspătă și estivală cărnii de vită. citeşte mai mult
Acestea sunt sandvișuri delicioase și nutritive, ușor de preparat. Dacă le preparați din timp și nu doriți să se înmoaie, puteți înlocui strugurii cu merișoare uscate. Umplutura pentru sandvișuri poate fi servită și separat, de exemplu, pe frunze de salată. citeşte mai mult
Incredibil de ușor de preparat, aceste frigărui de creveți vă vor transporta pe țărmurile calde și estivale ale Mediteranei. Secretul constă în combinația de ingrediente și sosul făcut cu iaurt grecesc și măsline. Serviți creveții cu o salată sau o garnitură. citeşte mai mult
Cei care cred că un burger bun este un burger cu multă carne vor fi cu siguranță încântați de deliciosul „Fat Doug”, cu o chiftea imensă și un strat gros de pastramă afumată de vită, acoperit cu o felie topită de carne elvețiană. citeşte mai mult
Cele mai delicioase sandvișuri cu homar se prepară în regiunea New England din Statele Unite, în special în Maine, unde homarii prosperă și unde se știe câte ceva despre această delicatesă. În mod tradițional, sandvișurile cu homar se prepară în tăvi dreptunghiulare, plate. citeşte mai mult
Vei ierta aspectul simplu al acestei salate, pentru că aduce vești bune - este deschiderea sezonului de grătar. Servește-o ca garnitură cu un dressing de maioneză și muștar integral. citeşte mai mult
Carnea de crab incredibil de fragedă, într-o crustă crocantă de pesmet, cu siguranță va impresiona. Acești burgeri sunt perfecți pentru o petrecere de sărbători - sunt ușor de făcut, ușor de mâncat, iar oaspeții vor fi cu siguranță uimiți de combinația de arome. citeşte mai mult
Pregătește un sandviș delicios pentru un picnic în curte. Înfășoară o tortilla cu creveți la grătar și bacon și pune-i deasupra remoulade, un sos condimentat pe bază de maioneză care se potrivește perfect cu... citeşte mai mult
Puțini pot rezista acestor inele crocante de ceapă. Sunt delicioase chiar și fără sos. Crusta exterioară crocantă, făcută din aluat de bere, este ușoară, aerisită și crocantă și nu se sfărâmă când muști din ea. Aroma ardeiului gras copt din sos... citeşte mai mult
Muștarul și covrigeii oferă o crustă crocantă și sărată cotletelor de porc. Aceste sandvișuri slider sunt o gustare excelentă cu o bere rece în timp ce urmărești un meci de fotbal. citeşte mai mult
Salata de cartofi este una dintre cele mai populare garnituri pentru preparatele din carne sau cârnați din Europa și America de Nord. Deși nu este la fel de bogată în ingrediente precum salata rusească Olivier sau Stolichny, nu este mai puțin delicioasă și sățioasă. Ingredientele principale sunt: citeşte mai mult
Porumbul pe știulete poate fi nu doar fiert, ci și prăjit, așa cum făceau indienii din America Centrală încă din cele mai vechi timpuri. Porumbul prăjit, cu aspectul său primordial și aroma apetisantă, trezește pofta de mâncare și evocă cele mai calde emoții. Dacă... citeşte mai mult
Istoria sandvișului este probabil una dintre cele mai cunoscute istorii culinare. Conform legendei, contele de Sandviș din secolul al XVIII-lea era un jucător pasionat și nu voia să fie întrerupt în timpul unui joc, așa că a cerut să i se aducă carne între... citeşte mai mult
BLT (Bacon, Lettuce, Tomato) este un sandviș american clasic. Bacon prăjit și aromat, salată verde proaspătă și crocantă și roșii coapte și suculente, puse între două felii de pâine, au evoluat ulterior în salate. Salatele BLT și - citeşte mai mult
Carneos, fraged și incredibil de gustos, acest somn conține puține oase. Își păstrează toată suculența în timpul gătirii și este foarte fraged. Aluatul crocant îi conferă un aspect delicios, iar sosul îl completează perfect. citeşte mai mult
Cartofii au un nou rival: sparanghelul prăjit. Un aluat de bere și uleiul încins asigură că tulpinile verzi sunt aurii și crocante. Aioli-ul cu lămâie este un sos excelent pentru înmuiat, iar tu poți alege dintre trei opțiuni de condimente. citeşte mai mult
Sandvișul Hoosier este un preparat de bază al statului Indiana, SUA, unde locuitorii se autointitulează Hoosiers. Trăsătura sa distinctivă este cotletul enorm de porc înfășurat între două jumătăți ale chiflei, împreună cu legumele. Datorită marinadei, citeşte mai mult
Salata de cartofi, populară în țările europene, a fost adusă în America de către coloniști. De atunci, a devenit unul dintre principalele feluri de mâncare naționale ale Statelor Unite. Pe lângă cartofi, în salată se adaugă și diverse legume. Dar rețeta clasică pentru salată este... citeşte mai mult
Salata de cartofi este un fel de mâncare tipic bucătăriei germane, austriece și cehe. Este oarecum similară cu salata Olivier rusească, dar există multe rețete diferite pentru salata de cartofi. Acest fel de mâncare a fost adus în America de primii europeni. citeşte mai mult
O combinație familiară de ingrediente în stil american și aveți burgeri cu o tentă mexicană, trebuie doar să adăugați niște chili. Necesită puțin efort, dar rezultatul merită cu siguranță. Amestecul de arome și iuțeala ardeilor, suculenți - citeşte mai mult
Sandvișurile Dagwood, un sandviș înalt, cu mai multe straturi, sunt numite după personajul american de benzi desenate „Blondie”, Dagwood Bumstead, care avea o afecțiune deosebită pentru aceste sandvișuri enorme. Sandvișul poate părea comic, dar este unul bun— citeşte mai mult
Poate că cei cărora nu le plac chiftelele de pește pur și simplu nu au încercat încă această rețetă. Somonul se potrivește de minune cu coajă de lămâie, iar feliile de lămâie formează o garnitură vibrantă. Pentru a ajuta chiftelele să-și păstreze mai bine forma, puteți... citeşte mai mult
Lanțul de restaurante cu preparate casnice al lui Bobby Flay produce un „Crunch Burger”, cunoscut și sub numele de burgerul „crocant”. Are toate ingredientele obișnuite, cum ar fi ceapă roșie, roșii, salată romană și muștar cu hrean, dar a fost preparat în așa fel încât, dacă aveți poftă de puțină crocanță... citeşte mai mult
O excursie la Miami nu ar fi completă fără a încerca faimosul sandviș cubanez, care este un sandviș presat direct pe o plită. Vei primi un sandviș fierbinte umplut cu friptură de porc și șuncă afumată cu... citeşte mai mult
Sandvișul Reuben, numit după creatorul său, este un clasic al bucătăriei americane, deși include varză murată, un ingredient de bază al dietei rusești. Ca orice fel de mâncare popular, există multe variante. citeşte mai mult
Acest sandviș savuros cu carne este umplut cu friptură de vită fragedă. Este acoperit cu un sos picant de maioneză cu hrean, roșii proaspete, ceapă murată și rucola acrișoară cu năsturel. citeşte mai mult
Le-aș face aceste sandvișuri băieților mei ca să nu le fie foame în timpul antrenamentelor. Fotbalul american este o distracție destul de interesantă. Și uită să pună ceva în stomac. Aceste sandvișuri sunt făcute cu o chiflă moale de hamburger. citeşte mai mult
Acest aperitiv are un echilibru minunat de arome. Arată elegant și pe o masă de sărbătoare. Totuși, rețineți că somonul afumat și caviarul roșu sunt în mod natural sărate, așa că cel mai bine este să gustați mai întâi umplutura finită înainte de a o adăuga. citeşte mai mult
Chiftelele suculente se coc la cuptor, iar chiflele se țin calde în folie de aluminiu. Acești burgeri bărbătești, preparați în acest fel, vor atrage pe oricine arde de curiozitate despre ce se gătește în bucătărie, dacă este el la conducere. citeşte mai mult
Aceste sandvișuri delicate, făcute din chifle brioșe proaspete și moi, sunt umplute cu somon la grătar, un amestec proaspăt de salată mesclun și un sos pe bază de maioneză cu ierburi aromatice și capere. Folosind un grătar, acest aperitiv se prepară ușor pe... citeşte mai mult
Această salată ușoară de kale, bogată în vitamine, alături de morcovi, ceapă roșie și bacon prăjit crocant, este o sursă de nutrienți. Sucul de citrice proaspăt stors adaugă o acrișoare plăcută. citeşte mai mult
Monte Cristo este un sandviș fierbinte cu șuncă și brânză, o variantă a croque-monsieur-ului francez. Din anii 1930 până în anii 1960, cărțile de bucate americane au prezentat rețete pentru acest fel de mâncare sub denumirile „sandviș francez”, „sandviș cu șuncă prăjită” și— citeşte mai mult
Sandvișul Monte Cristo a câștigat popularitate în anii 1960, când a fost servit pentru prima dată în restaurantele Disneyland. Acest sandviș este de obicei servit cu un sos dulce, deși poate avea și o umplutură sărată de brânză, șuncă sau... citeşte mai mult
O rețetă culinară detaliată pentru un fel de mâncare de Anul Nou cu fotografii. citeşte mai mult
O rețetă pas cu pas pentru prepararea unei chiftele cu brânză în cornet. citeşte mai mult
Sosul tartar însoțește aperitivul și accentuează gustul preparatului, înmuiați bucățile în sos și bucurați-vă de senzațiile gustative. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Un fel de mâncare făcut din coji de cartofi prăjiți (chipsuri). - citeşte mai mult
Varză de Bruxelles învelită în bacon glazurat cu arțar, coaptă la cuptor - citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Hot dog cu cârnați de creveți la grătar. - citeşte mai mult
„Homarul merge bine cu o varietate de condimente, așa că de ce să nu-i dăm o notă sud-vestică?”, spune Guy. citeşte mai mult
„Acestea sunt cele mai delicioase rulouri de homar făcute în casă din întreaga lume.” - citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Hot dog cu cartofi prăjiți. - citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Frumusețea acestor ouă umplute constă în faptul că le poți pregăti rapid chiar înainte de sosirea oaspeților tăi și apoi le poți păstra la frigider până când ești gata să le servești pe masa de Paște. citeşte mai mult









































































































