Salată americană de paste
Voturi: 44
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 286, grăsime totală 16,5 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 5 G., carbohidrați 28 de ani G., fibră 1 G., colesterol 10 mg, sodiu 292 mg, zahăr 3 G.
Calorii 286, grăsime totală 16,5 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 5 G., carbohidrați 28 de ani G., fibră 1 G., colesterol 10 mg, sodiu 292 mg, zahăr 3 G.
Această rețetă rapidă este surprinzător de sănătoasă; secretul constă în faptul că folosește foarte puțină maioneză și smântână, în timp ce oțetul, muștarul uscat și legumele proaspete adaugă o aromă bogată acestei salate calde de paste.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 căni de paste uscate, fierte și clătite sub apă rece
- 1/3 cană de țelină tocată mărunt
- 1/4 cană de ceapă roșie tocată, înmuiată în apă rece timp de 5 minute
- 1 lingură de pătrunjel tocat mărunt
- 0,5 cană roșii tăiate cubulețe pe viță de vie (opțional)
- 0,5 cană de maioneză
- 3/4 linguriță muștar uscat
- 1,5 lingurițe de zahăr
- 1,5 linguri de oțet de mere
- 3 linguri de smântână
- 0,5 lingurițe sare grunjoasă, plus puțină după gust
- Piper negru proaspăt măcinat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: paste, țelină, ceapă roșie, pătrunjel, roșii de struguri, maioneză, muştar, oțet de mere, smântână
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mare, combinați pastele, țelina, ceapa, pătrunjelul și roșiile, dacă folosiți. Într-un bol mic, combinați maioneza, muștarul, zahărul, oțetul, smântâna și sarea. Turnați dressingul peste salată și amestecați până se omogenizează. Condimentați salata cu sare și piper după gust. Serviți. Refrigerati salata până la 3 zile.
Categorii:
Rețete similare
