Gelatină

Dacă credeai că bezele sunt prea complicate de făcut și mai ușor de cumpărat din magazin, această rețetă îți va schimba părerea! În plus, nu vei găsi nicăieri altundeva bezele pufoase roz cu o crustă crocantă și contrastantă de bomboane de mentă zdrobite. Al tău - citeşte mai mult

• Prăjitură cu căpșuni
• Frișcă
• Topping pentru prăjitură cu căpșuni

Acest desert delicat a fost inspirat de o rețetă de tort texan, dar crusta de ciocolată a fost înlocuită cu căpșuni, iar ganache-ul cu frișcă. Crusta este colorată și aromatizată cu căpșuni adevărate. Aceasta este o rețetă grozavă... citeşte mai mult

Acest tort cu jeleu cu efect terrazzo va captiva oaspeții cu aspectul său fermecător și aroma tropicală uimitoare. Jeleul de cocos alb este umplut cu bucăți de pepene verde natural și jeleu de mango. Serviți tortul garnisit cu frișcă și... citeşte mai mult

• Topping de biscuiți cu caramel
• Panna Cotta cu cremă irlandeză
• Fursecuri condimentate
• Panna Cotta cu arțar

Acest desert rafinat este alcătuit din trei straturi de panna cotta aromatizată cu cremă irlandeză, sirop de arțar și miere. În interiorul fiecărui strat se află câte un fursec condimentat în trei arome: nucșoară, scorțișoară și cuișoare. Înainte de a fi adăugate în desert, fursecurile sunt... citeşte mai mult

• Granit
• Cremă de Yuzu
• Repriza
• Panglici de trandafiri

„Acesta este unul dintre cele mai bune deserturi de vară de la Tru”, spune cofetarul restaurantului, Gail Gand. „Unul dintre ingredientele sale este liciul, un fruct alb cărnos, cu o coajă roșie. Sâmburele său îmi amintește de o insectă de mai. Probabil singura insectă.” citeşte mai mult

Jeleul catifelat de caramel, garnisit cu zmeură proaspătă, este servit în pahare de vin pentru un desert elegant care va pe placul tuturor oaspeților. Cajeta mexicană conferă o aromă distinctă de caramel, în timp ce crema de brânză adaugă o textură delicată. citeşte mai mult

• Tort
• Topping

Secretul acestei prăjituri aparent simple este glazura de lime stropită peste crustă, care se transformă într-un jeleu în frigider. Prăjitura are cel mai bun gust atunci când este ușor răcită, așa că scoateți-o din frigider atunci când bateți frișca pentru a... citeşte mai mult

Dacă ați făcut vreodată acea înghețată faimoasă pe internet fără un aparat de înghețată, considerați-o un nivel cu totul nou de magie în bucătărie. Pur și simplu luați un plic de amestec pentru jeleu (orice aromă este potrivită), amestecați-l cu puțin lapte și adăugați... citeşte mai mult

• Panna Cotta
• Straturi de jeleu

Aceste superbe shot-uri de jeleu curcubeu în straturi sunt făcute cu vodcă, dar puteți înlocui vodca cu apă pentru un desert minunat pentru întreaga familie. Jeleul în culorile curcubeului, împreună cu o panna cotta albă crocantă, sunt așezate în straturi. citeşte mai mult

Acest desert elegant, stratificat, într-un pahar, este finalul perfect pentru o cină festivă. Jeleul de Prosecco este tăiat în cuburi și așezat în straturi în pahare cu cremă de mascarpone aerisită. Arată ca șampania cu spumă într-o pahar! citeşte mai mult

• Aluat
• Supă
• Umplere

„Xiaolong bao sunt găluște chinezești la abur cu supă înăuntru”, spune Molly Yeh. „Sunt ca magia! Toată copilăria mea, familia mea le-a mâncat la restaurantul nostru preferat de dim sum din Chinatown-ul din Chicago, iar mai târziu am învățat cum să le fac combinând...” citeşte mai mult

Această tartă este perfectă pentru vară, deoarece nu necesită coacere și se întărește la frigider. Baza tartei este o crustă de biscuiți presați și zdrobiți, iar umplutura este o cremă groasă de vanilie, decorată cu cercuri - citeşte mai mult

Panna cotta delicată este foarte ușor de preparat și este un desert elegant perfect pentru sărbători. Se întărește în forme ca jeleul, apoi pur și simplu o răsturnați cu susul în jos pe o farfurie, o decorați cu fructe de pădure proaspete și o stropiți cu miere. Pentru - citeşte mai mult

Pregătește un cheesecake curcubeu fermecător folosind cereale. Cerealele sunt folosite pentru a crea o crustă crocantă, infuzate în lapte pentru a crea o umplutură aromată și apoi folosite pentru a decora cheesecake-ul finit. O delicatesă minunată pentru o petrecere pentru copii! citeşte mai mult

În această rețetă, vechea cafea irlandeză este transformată într-un jeleu alcoolic. Acest desert fermecător pentru adulți combină toate aromele celebrului cocktail - cafea, Baileys și frișcă. Tăiați jeleul în pătrate sau citeşte mai mult

Acest tort vibrant cu glazură roșie tip oglindă va fi în centrul atenției la sărbătoarea ta. Una dintre componentele sale principale este jeleul. Acesta va apărea atât la exterior, în glazură, cât și în interior, sub formă de vene elastice în blatul de vanilie. Jeleu de lime verde în - citeşte mai mult

Decorați o ceașcă de ciocolată caldă cu o floare de bezea. Florile de bezea sunt înmuiate în ciocolată albă pentru a întări ciocolata și a menține petalele închise până la servire. Așezați floarea pe suprafața ciocolatei calde și urmăriți cum... citeşte mai mult

• Prăjituri
• Glazură
• Glazură oglindă

Care este secretul acestui tort strălucitor de culoare verde-mare? Este glazura tip oglindă! Tortul este făcut din straturi moi și umede de cocos, acoperite cu glazură de cremă de brânză și apoi acoperit cu o glazură tip oglindă albă ca zăpada și albastră. citeşte mai mult

Ingredientul principal din această rețetă sunt cerealele de mic dejun Blue Minis cu aromă de scorțișoară. Acestea sunt folosite pentru a face crusta, a aroma laptelui folosit pentru umplutura de cheesecake și a orna desertul finit. Mulțumesc - citeşte mai mult

Căpșunile acoperite cu ciocolată nu numai că decorează acest cheesecake, dar le poți gusta la fiecare îmbucătură: vei experimenta o combinație de umplutură de căpșuni și tort moale de ciocolată. Pentru decor, alege toate fructele de pădure de aceeași mărime pentru a da desertului un aspect unic. citeşte mai mult

Jeleul de casă este un desert delicios și sănătos, perfect atât pentru sărbători, cât și pentru consumul zilnic. Fierbeți merele în suc de merișoare, adăugând scorțișoară și ghimbir pentru o notă caldă și picantă. Strecurați sucul, adăugați gelatina și turnați în pahare. citeşte mai mult

• Supă
• Aluat

Preparați găluște asiatice la abur cu o umplutură neobișnuită – o supă delicată de roșii! Pentru ca supa să se potrivească în bucățile de aluat, se adaugă gelatină, iar odată ce se întărește, puteți asambla găluștele. Pe lângă o lingură de supă în fiecare gălușcă, se mai adaugă și... citeşte mai mult

Nu veți avea nevoie de gheață zdrobită pentru acest julep de mentă: este făcut sub formă de jeleu alcoolic! Jeleul este acoperit cu frișcă de mentă și servit în pahare de shot de 30 ml. Delicatesa perfectă pentru petreceri distractive acasă. citeşte mai mult

• Cozonac
• Umplutură de cremă de brânză
• Mousse de dovleac

Acest desert incredibil de impresionant este perfect pentru sărbătorile de toamnă și de iarnă. O umplutură pufoasă de mousse este ascunsă sub învelișul ondulat al pandișpanului. Dovleacul adaugă bogăție ruloului și o textură catifelată umpluturii de mousse. Iar condimentele... citeşte mai mult

Sfeclă roșie, morcovi și dovleac delicata, presărate cu ceapă verde proaspătă, sunt turnate într-un bulion parfumat pe bază de gelatină, apoi puse la frigider, transformându-se într-un aperitiv vibrant și atrăgător pentru masa de sărbătoare. Serviți terina de legume cu o salată verde. citeşte mai mult

• Tort
• Cupole și mousse de ciocolată
• Umplutură și topping

Iubitori de ciocolată, bucurați-vă! Aceste elegante cupole de ciocolată conțin o mousse pufoasă de ciocolată cu un centru de caramel. Acest desert rafinat este ușor de preparat acasă. Veți avea nevoie de o formă de silicon cu emisfere - citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Trandafir

Această prăjitură cu brânză, fără coacere, are forma unei tarte elegante, acoperită cu un trandafir din felii de fructe. O umplutură delicată de vanilie și portocală se află peste o crustă sfărâmicioasă de biscuiți, oferind un fundal frumos pentru mango și prune suculente. citeşte mai mult

Fursecurile din turtă dulce se potrivesc perfect pe fundul formelor de brioșe și sunt baze excelente pentru mini-prăjituri cu brânză fără coacere. Puțină gelatină ajută umplutura de cremă de brânză cu dovleac să se întărească ușor, fără a o face prea... citeşte mai mult

Budinca de mango în stil Hong Kong este un desert adesea trecut cu vederea în restaurantele dim sum. Perfect mătăsoasă și fină, această budincă este făcută cu mango copt și proaspăt, conferindu-i o dulceață naturală și o aromă vibrantă. Se toarnă peste - citeşte mai mult

Combină două combinații populare de ciocolată caldă - bezele și churros - într-un desert care cu siguranță va încânta atât copiii, cât și adulții. Bezelele de casă au forma unor churros dreptunghiulare și sunt tăvălite în zahăr cu scorțișoară. citeşte mai mult

Panna cotta este unul dintre cele mai ușor de preparat deserturi italiene, dar atunci când este servită corect, devine o delicatesă sofisticată. În esență, este un jeleu făcut din smântână, gelatină și zahăr. Această rețetă combină smântâna obișnuită cu ulei de cocos. citeşte mai mult

• Brownie
• Topping

Dacă vă place combinația de ciocolată și mentă, coaceți această versiune festivă de brownies cu topping de acadea cu mentă zdrobită pentru Crăciun. Bucățile vibrante de culoare roșie și albă vor arăta uimitor pe un strat crocant de mentă. citeşte mai mult

Această jeleu alcoolic în formă de pepene verde va fi un plus uimitor pentru petrecerea ta de vară și o delicatesă delicioasă care va impresiona toți invitații tăi. Jeleul de vodcă cu pepene verde se toarnă în jumătate de pepene verde (fără pulpă, doar coaja), se întărește și apoi se feliază... citeşte mai mult

• Tort
• Cheesecake

Cea mai delicioasă parte a acestui desert delicat, dulce-sărat, este probabil crusta de biscuiți graham: ciocolata topită și un strop de unt o fac crocantă fără coacere. Iar umplutura este făcută fără adaos de smântână. Este înlocuită cu... citeşte mai mult

• Plăcintă cu dovleac
• Grilaj

Plăcintele cu șifon se disting prin textura lor delicată și aerisită, obținută prin adăugarea de frișcă și gelatină în umplutură. Această versiune de plăcintă cu dovleac, cu condimente parfumate și topping crocant de nuci pecan, este mai sofisticată. citeşte mai mult

Această rețetă de cheesecake este inspirată de desertul american de camping, s'mores (o bezea coaptă la foc de tabără, cu o bucată de ciocolată între doi biscuiți graham). Cheesecake-ul are gustul unei bezele uriașe acoperite cu ciocolată. citeşte mai mult

Piersicile pasate conferă acestei panna cotta delicate o minunată culoare portocalie palidă și o aromă estivală, completată ușor de notele tropicale ale apei de cocos. Dacă nu aveți apă de cocos, puteți înlocui cu un alt suc ușor îndulcit. Decorați cu citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Această plăcintă cremoasă și superbă are o umplutură moale ca o budincă de arțar, acoperită cu frișcă pufoasă și presărată cu bucăți de nucă prăjită, toate într-o crustă crocantă de aluat fraged. O combinație perfectă de... citeşte mai mult

• Tort și topping
• Umplutură și bezea

Această plăcintă inspirată din America Latină captivează prin texturile sale contrastante și aromele de mango dulce și ardei iute picant. Blatul sfărâmicios este umplut cu un strat gros de umplutură delicată de fructe, iar totul este acoperit cu un topping pufos de bezea. Confiat - citeşte mai mult

• Brownie
• Spumă
• Ganache

Acest tort de ciocolată în straturi este o combinație perfectă de brownie dens și mousse de culoarea norilor. Tortul este format din trei straturi: primul (de jos) este o bază de brownie, acoperită cu un strat de mousse de ciocolată neagră și apoi cu un strat de mousse de ciocolată ușoară. citeşte mai mult

• Strat galben
• Strat portocaliu
• Strat roșu
• Decorare

Surprinde-ți prietenii la o petrecere acasă cu un shot de jeleu Tequila Sunrise. Este făcut cu amestecuri de jeleu cumpărate din magazin în diferite culori și tequila. Așează fiecare shot secvențial, urmând gradația de culoare dorită, pentru a forma o bandă. citeşte mai mult

Această jeleu alcoolic, în formă de plăcintă frumoasă, poate fi servit atât ca băutură, cât și ca desert la o petrecere prietenoasă acasă. Jeleul este făcut cu cidru de mere adevărat, la care se adaugă o doză generoasă de lichior de scorțișoară Fireball. Servit feliat - citeşte mai mult

• Budincă
• Topping

Dovleacul este cel mai popular atribut de Halloween, așa că de ce să nu prepari un desert special de sărbătoare cu el? Budinca de dovleac este acoperită cu o movilă de frișcă și servită în pahare în formă de mici fantome. Cea mai bună opțiune de servire este... citeşte mai mult

Încântă-ți oaspeții cu acest desert neobișnuit pentru adulți. Deși jeleul alcoolic câștigă popularitate, nu este întotdeauna convenabil să fie băut din pahare de shot. Dar învelit în coji de citrice, va arăta organic, impresionant și ușor de mâncat. citeşte mai mult

• Tort
• Cheesecake cu unt de arahide
• Jeleu de căpșuni

Sandvișul cu unt de arahide și dulceață de căpșuni este un favorit în SUA pentru combinația sa de arome, iar această prăjitură cu brânză este exact un sandviș gigantic - sau mai degrabă, o versiune desert. Umplutură de brânză cu aromă de unt de arahide și un strat de dulceață de căpșuni - citeşte mai mult

• Cheesecake
• Tort
• Ganache

Dacă nu te poți decide între o prăjitură și un cheesecake, nu-ți croi creierii și nu coace acest hibrid care sigur va fi pe placul tuturor. Rețeta clasică de plăcintă cu cremă Boston este acoperită cu straturi de cremă de vanilie și acoperită cu... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Decorare

Fiecare element al acestui desert este literalmente umplut cu merișoare în toate formele lor: merișoare uscate și măcinate în crustă, merișoare proaspete în umplutură și fructe de pădure confiate pentru decor. Plăcinta, cu crusta sa sfărâmicioasă și umplutura delicată, se mândrește cu o aromă dulce-acrișoară echilibrată. citeşte mai mult

• Jeleu colorat
• Jeleu alb
• Tort și frișcă

Această prăjitură albă ca zăpada îi va încânta pe oaspeții tăi atunci când o vei tăia: înăuntru, ascunse sub glazura albă pufoasă, sunt niște pietre strălucitoare! Trei straturi sunt realizate din jeleuri de diferite culori și arome, stratul de jos este făcut din fursecuri presate cu ciocolată și - citeşte mai mult

• Strat crocant
• Strat de cheesecake

Decorează-ți sărbătoarea cu aceste prăjituri fermecătoare. Stratul delicat de cheesecake și crusta crocantă de cereale se completează reciproc precum yin-ul și yang-ul. Prepară desertul cu o zi înainte și ornează-l cu fructe de pădure proaspete chiar înainte de servire. citeşte mai mult

• Strat de calcar
• Strat de căpșuni
• Topping

Decorează-ți petrecerea de sărbători cu un jeleu alcoolic unic, stratificat, în culorile Crăciunului. Ingredientul alcoolic principal este romul alb, dar poți folosi orice altă băutură spirtoasă incoloră, cum ar fi tequila sau vodca. Servește jeleul în - citeşte mai mult

Jeleul cu strat dublu arată întotdeauna uimitor și impresionant atunci când este servit și este mult mai ușor de făcut decât pare. Folosește pahare de hârtie de 150 ml ca forme. Poți scoate cu ușurință jeleul pur și simplu rupându-l în bucăți. citeşte mai mult

Aceste prăjituri cu brânză în miniatură, de dimensiuni reduse, vor fi cu siguranță un plus frumos pentru sărbătoarea ta. Arată elegant în forme de mini-brioșe, sunt ușor de mâncat pe picioare și sunt și mai convenabile de făcut fără cuptor. Umplutură dulce pentru prăjitură cu brânză - citeşte mai mult

„Uneori, deserturile noi pot fi inspirate de matrițe”, spune Lashida Perry. „Aveam o matriță de silicon cu trandafiri înainte să vin măcar cu rețeta. Cred că această panna cotta ar fi perfectă pentru Ziua Îndrăgostiților.” Acest desert incredibil - citeşte mai mult

Panna cotta italiană clasică este desertul perfect pentru orice ocazie. Este incredibil de simplu de preparat și arată rafinat atunci când este servită. Ingredientul secret al acestei panna cotta este iaurtul grecesc simplu. Acesta conferă desertului o textură catifelată și cremoasă. citeşte mai mult

Pentru un final frumos al unei cine romantice, serviți această panna cotta ușoară cu cafea în pahare de martini. Acest desert are o eleganță cu adevărat italiană și este incredibil de ușor de preparat - trebuie doar să-i dați timp să se întărească în frigider. Se servește cel mai bine: citeşte mai mult

• Tort de ciocolată
• Umplere
• Bezea

Această plăcintă festivă se mândrește cu o umplutură cristalină de mentă, ascunsă într-o crustă sfărâmicioasă de ciocolată, peste un strat de ciocolată neagră. Este acoperită cu nori pufoși de bezea moale, spirale de așchii de ciocolată și— citeşte mai mult

• Tort
• Cheesecake
• Glob de zăpadă din gelatină

Acesta este unul dintre acele deserturi la care pur și simplu nu te poți opri din a le privi. Aceste cheesecake-uri individuale au forma unor globuri de zăpadă magice și nu necesită coacere. Fiecare cheesecake este acoperit cu o sferă de gelatină transparentă, pe o crustă de biscuiți graham. citeşte mai mult

Savurează toate aromele cocktailului clasic Margarita sub formă de shot-uri de jeleu. Acest lucru va adăuga varietate mesei tale la o petrecere acasă și este, de asemenea, convenabil să iei cocktailul tău preferat la pachet, de exemplu, la un picnic. Jeleul alcoolic conține: citeşte mai mult

Această jeleu combină armonios aromele de sifon cu cireșe, limonadă roz și vodcă - un desert delicios care va spori rapid distracția la petrecerea ta. Este deosebit de impresionant atunci când este servit în felii de lămâie. Amestecul de jeleu se toarnă... citeşte mai mult

Iubitorii de Margarita vor aprecia noua aromă a acestei băuturi populare și prezentarea neobișnuită a feliilor de portocală. Cocktailul este preparat cu sifon cu aromă de portocală roșie. Gustul său dulce-acrișor se potrivește de minune cu tequila și va fi... citeşte mai mult

Pina Colada portoricană este unul dintre cele mai tropicale cocktailuri, cu o combinație incredibilă de nucă de cocos, ananas și rom, care evocă o vacanță pe o insulă tropicală. Dați acestui cocktail o formă frumoasă și transformați-l în jeleuri. citeşte mai mult

• Jeleu albastru
• Jeleu roșu

Dacă vrei să dai un plus de savoare deliciilor de la petrecere, shot-urile de jeleu cu alcool sunt soluția perfectă. Aceste shot-uri arată vibrant și sunt o plăcere să le bei (sau mai degrabă să le mănânci)! Cel mai important, sunt ușor de preparat acasă. Iată cum se prepară: citeşte mai mult

Transformă popularul Bellini cu piersici pe bază de Prosecco într-un jeleu alcoolic, care, spre deosebire de cocktailul sofisticat, este perfect pentru o petrecere casual. În plus, bucățile de piersică din jeleu îl fac un desert perfect pentru... citeşte mai mult

Jeleul alcoolic câștigă popularitate: este o prezentare impresionantă, un desert și un cocktail, toate într-unul, perfect pentru petreceri distractive. Jeleul alcoolic arată deosebit de atrăgător atunci când este servit învelit în coji de lămâie, ca și cum ar fi tăiat în felii. citeşte mai mult

Surprinde-ți oaspeții cu un jeleu spectaculos făcut din felii de pepene verde, care poate fi folosit și ca cocktail ușor alcoolic. Perfect pentru petreceri la piscină sau grătare vara. Scoateți pulpa din jumătățile de pepene verde și mixați-le pentru a crea... citeşte mai mult

Transformă un sos gros de merișoare într-un desert dulce-acrișor minunat, perfect pentru a te răsfăța după o cină copioasă de sărbători. Pur și simplu amestecă sosul cu jeleu de merișoare și lasă-l la frigider, apoi adaugă deasupra un delicios... citeşte mai mult

Pregătește acest cheesecake impresionant pentru următoarea petrecere de sărbători, iar invitații tăi vor crede că ești un cofetar profesionist! Acest cheesecake fără coacere este făcut cu o bază de biscuiți presați. Acoperă-l cu un strat de umplutură de brânză de vaci și... citeşte mai mult

• Tort
• Impregnare
• Glazură

Această prăjitură cu lime echilibrează frumos dulceața cu acrișorul citric al lime-ului și nota sărată a glazurii de cremă de brânză. O puteți face într-o versiune mai casual, cu un singur strat, sau într-o versiune festivă, cu trei straturi. Aluatul pentru - citeşte mai mult

Matcha și frișca sunt combinația perfectă pentru un desert delicios. Frișca groasă înmoaie perfect amărăciunea naturală a ceaiului verde și ajută la scoaterea în evidență a notelor sale florale dulci. Adăugați gelatină și zahăr în amestecul cremos, turnați-l în forme și lăsați-l să se întărească. citeşte mai mult

Panna cotta italiană cu fructe de pădure proaspete este desertul ușor perfect de vară. Ingredientele sale principale sunt laptele, smântâna și gelatina. Spre deosebire de panna cotta clasică cu vanilie, această versiune este aromatizată cu miere și se potrivește la fel de bine cu... citeşte mai mult

A face fondant pentru glazura unui tort nu este atât de dificil pe cât pare. Nici măcar nu ai nevoie de un mixer; îl poți frământa manual. Această rețetă face un strat de fondant pentru un tort cu diametrul de 22 cm. Baza fondantului este zahăr pudră cernut și... citeşte mai mult

Această prăjitură cu brânză sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii este coaptă fără crustă, dar datorită toppingului de cireșe, arată prezentabil și delicios. Umplutura conține ricotta semidegresată, smântână cu conținut scăzut de grăsimi și cremă de brânză cu conținut scăzut de calorii, însă textura este... citeşte mai mult

Această plăcintă luxoasă poate fi servită în loc de prăjitură pentru o ocazie specială. O crustă sfărâmicioasă de biscuiți susține un strat gros de budincă de ciocolată întărită, acoperită cu frișcă. Aroma bogată de ciocolată a umpluturii provine din cacao și... citeşte mai mult

• Tort
• Glazură de cremă de brânză cu căpșuni

Chiar și folosind mixuri uscate, poți face o prăjitură unică, delicioasă și cu caracter. Și este fără probleme. Invitații tăi nici nu vor ghici că ai trișat! Prăjitura va avea o aromă completă de căpșuni, va fi parfumată și vară. Nu vei avea nevoie de ingrediente proaspete... citeşte mai mult

Crema bavareză este un desert similar cu crema de vanilie, dar este făcută cu gelatină, ceea ce îi permite să își păstreze bine forma, la fel ca panna cotta, și este servită ca o delicatesă sofisticată cu fructe, fructe de pădure sau sosuri dulci. Crema bavareză poate fi, de asemenea... citeşte mai mult

Recolta abundentă de primăvară de rubarbă roz suculentă este momentul perfect pentru a prepara deserturi simple, dar delicioase, cum ar fi acest jeleu. Cu cât rubarba este mai roz, cu atât desertul va arăta mai frumos. Pentru jeleu, veți avea nevoie de tulpini de rubarbă, zahăr, citeşte mai mult

Acest desert italian va captiva pe toată lumea cu textura sa delicată și combinația de cremă de vanilie și căpșuni zemoase cu balsamic. Panna cotta este făcută cu smântână, iaurt, zahăr, vanilie naturală și gelatină, ceea ce ajută desertul să-și păstreze forma. citeşte mai mult

Căpșunile sunt cea mai romantică delicatesă de Ziua Îndrăgostiților și unul dintre cele mai îndrăgite deserturi, delicioase în orice formă, inclusiv în această uimitoare prăjitură cu brânză. Căpșunile proaspete întregi stau pe o crustă moale de ciocolată și sunt acoperite cu... citeşte mai mult

De Ziua Îndrăgostiților, răsfață-ți cei dragi cu niște dulciuri artizanale. Nimic nu spune „Te iubesc” mai bine decât aceste adorabile bezele cu căpșuni, glazură de ciocolată și stropi strălucitori. Pentru a face bezele cu consistența potrivită, vei avea nevoie de: citeşte mai mult

• Tort de ciocolată
• Umplutură de cocos
• Ganache de ciocolată

Coaceți o prăjitură de ciocolată cu un strat superb de nucă de cocos pentru Ziua Îndrăgostiților sau pentru orice altă sărbătoare. În ciuda aspectului său simplu, care amintește de o bomboană gigantică de ciocolată, prăjitura are un gust uimitor, spre încântarea iubitorilor de nucă de cocos și... citeşte mai mult

• Tort de ciocolată
• Mousse de zmeură
• Ganache de ciocolată albă

Acest tort, care amintește de o bomboană gigantică de ciocolată cu umplutură (Candy Cake), va fi răsfățul perfect pentru Ziua Îndrăgostiților. Mousse-ul catifelat de zmeură, cu culoarea sa roz pal, contrastează frumos cu straturile de tort cu ciocolată neagră. citeşte mai mult

Această mousse delicată și aerisită de ciocolată albă, ornată cu așchii de ciocolată neagră, este un desert elegant, perfect pentru orice ocazie, de la o petrecere a burlacilor până la o petrecere de ziua de naștere. Pe lângă ciocolata albă topită din mousse, citeşte mai mult

Acest desert este copt ca o plăcintă întreagă și apoi tăiat în pătrate (batoane) convenabile înainte de servire, care vor arăta atât de impresionant la petrecerea voastră de ceai de sărbători. Primul strat al batoanelor este o crustă uimitoare de nuci. Coapte cu nuci pecan tocate, citeşte mai mult

• Mojito cu ciocolată și mentă
• Mousse bavareză de mentă
• Genoise cu ciocolată
• Ganache

Aceste produse de patiserie franțuzești rafinate, cu o umplutură bogată de ciocolată și mentă și note picante, sunt un desert care va încânta chiar și cele mai pretențioase gusturi. Urmați rețeta detaliată pas cu pas pentru a prepara singur acest desert luxos. citeşte mai mult

Această prăjitură cu brânză delicioasă și înfricoșătoare a fost creată special pentru Halloween. Nu necesită coacere: fiecare componentă se întărește în congelator sau frigider pe măsură ce este asamblată. Stratul de jos este o crustă delicioasă și sfărâmicioasă. citeşte mai mult

Coaceți un tort superb la ceaun pentru Halloween. Pentru a-l face să arate realist, decupați tortul cu patru etaje conform instrucțiunilor rețetei. Baza la ceaun este un pandișpan de ciocolată acoperit cu glazură de ciocolată și acoperit cu... citeşte mai mult

Acest desert uimitor este rapid și ușor de preparat și nu este doar delicios, ci și impresionant atunci când este servit. Baza sa este un amestec de cremă de brânză și mascarpone, bătut cu zahăr pudră, vanilie și coajă de lămâie. citeşte mai mult

Această înghețată cu ananas, preparată cu cremă moale, este un desert preferat de la Disneyland de peste 30 de ani, dar o puteți recrea acasă. Tot ce aveți nevoie este un aparat de înghețată. Ceea ce este special la acest desert este că nu conține lactate și... citeşte mai mult

Dacă nu aveți un aparat de înghețată pentru a prepara acest desert răcoritor sau nu aveți timp să îl congelați, preparați o delicioasă înghețată de lămâie din gheață gata preparată! Pur și simplu amestecați gheața cu concentratul de limonadă, amestecul uscat și... citeşte mai mult

Spre deosebire de cheesecake-ul tradițional, care este făcut în întregime cu cremă de brânză, umplutura acestui desert este făcută în mare parte din iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi, amestecat doar cu o cantitate mică de cremă de brânză. Cheesecake - citeşte mai mult

Această plăcintă delicioasă cu cremă, cu conținut scăzut de calorii, nu te va lăsa cu un sentiment de vinovăție, nici măcar după o felie la ceaiul de după-amiază. Spre deosebire de plăcintele tradiționale cu cremă, aceasta conține mult mai puțină frișcă - este doar o garnitură suplimentară - și are un conținut mai scăzut de zahăr. citeşte mai mult

Acești oameni de zăpadă adorabili din bezele sunt perfecți pentru sărbătorile de iarnă. În plus, prepararea acestor delicii este o modalitate distractivă de a petrece timpul cu copiii. Textura lor moale și cremoasă face ca bezele de casă să se topească literalmente în gură. citeşte mai mult

• Tort de burete Red Velvet
• Cheesecake
• Frișcă

Acest desert combină fragedea prăjiturii cu mătăsia prăjiturii roșii catifelate. Este cu adevărat o încântare pentru orice masă: un strat cremos, un strat bogat de pandișpan roșu și frișcă albă ca zăpada peste această capodoperă, care adaugă... citeşte mai mult

Acest tort, la fel ca dulcele cuplu Twix, combină fursecuri, caramel și ciocolată cu lapte. Iar bonusul său imens este un strat de mousse de ciocolată delicată. Pentru straturile tortului, veți avea nevoie de un mix de tort cu ciocolată gata preparat. Coaceți straturile, faceți... citeşte mai mult

• Tort
• Cheesecake
• Topping

Ingredientul principal din prăjitura cu brânză Samoa este popularul fursec American Samoa, vândut în mod tradițional de cercetașe. Aceste fursecuri crocante cu vanilie sunt acoperite cu caramel, nucă de cocos prăjită și stropi de ciocolată. Zdrobiți-le cu un sucitor. citeşte mai mult

• Cheesecake
• Topping
• Sos de mango

Acesta nu este un desert dulceag și estival, dar are acea aromă delicioasă pe care toată lumea o iubește la cheesecake. În mod remarcabil, suprafața nu crapă datorită căldurii reziduale a cuptorului. Toppingul galben strălucitor cu... citeşte mai mult

• Cheesecake
• Cremă

Gustul și textura acestui cheesecake vor fi neobișnuite, dar totuși delicioase. Totul se rezumă la crusta neobișnuită, care, în loc de un fursec tradițional, este făcută dintr-un amestec de bezele moi și cereale crocante de orez expandat. Mai sus: citeşte mai mult

Dacă sunteți în căutarea unui desert care nu numai că vă va captiva oaspeții cu aroma sa, ci va fi și piesa centrală a mesei de sărbători, încercați să creați un croquembouche magnific, ușor ornamentat, dar de neuitat. Acestea sunt niște profiterole așezate într-un turn în formă de con cu... citeşte mai mult

Această rețetă descrie o modalitate simplă de a da unui tort un aspect curcubeu izbitor nu doar la exterior, ci și la interior. În loc de colorant alimentar, folosiți diferite culori de jeleu uscat, care se diluează separat cu apă, se stropesc peste straturile de tort finite și— citeşte mai mult

• Frișcă de ciocolată
• Amestec de cacao

Această rețetă de frișcă cu aromă de ciocolată poate fi folosită pentru orice umplutură de tort, în special pentru cele cu ciocolată, precum Devil's Food, unde ar fi perfectă. Pentru a ajuta frișca să se bată mai repede, citeşte mai mult