Felii de jeleu de Margarita cu portocale

Voturi: 1

Fotografia preparatului: Victoria Bélanger

18+ Consumul excesiv de alcool este dăunător sănătății!

Timp: 8 ore și 35 de minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 24 de pane

Iubitorii de Margarita vor aprecia această nouă abordare a băuturii populare și prezentarea neobișnuită a feliilor de portocală roșie. Cocktailul este preparat cu sifon cu aromă de portocală roșie. Aroma sa dulce-acrișoară se potrivește de minune cu tequila și reprezintă o alternativă excelentă la sucul tradițional de lime folosit în această băutură. Turnați amestecul de jeleu alcoolic în jumătăți de coajă de portocală, lăsați jeleul să se întărească și apoi tăiați în felii. Aceste shot-uri vor adăuga o notă de distracție petrecerii voastre de acasă și niciun pahar nu va fi spart!

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

6 portocale
3 pliculețe a câte 7 grame de gelatină
0,5 căni de zahăr
1 cană de apă minerală carbogazoasă cu portocale roșii
3/4 cană de tequila argintie
3/4 cană de lichior de portocale, cum ar fi Triple Sec
Echipament speciallingură de pepene verde

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: gelatină, Portocale, apă carbogazoasă, Lichior de portocale, tequila

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Tăiați portocalele în jumătate și scoateți cu grijă pulpa, membrana și miezul alb cu o lingură. Puneți cojile de portocale în forme de brioșe sau apăsați-le strâns într-o tavă de copt pentru a le menține stabile și a le împiedica să se răstoarne.
Turnați 0,5 căni de apă rece într-un bol, adăugați gelatina și lăsați să stea 2 minute pentru a se înmuia. Adăugați 3/4 de cană de apă clocotită și amestecați până când gelatina se dizolvă complet. Încorporați zahărul până se dizolvă complet. Răciți amestecul la temperatura camerei, apoi încorporați sifonul de portocale roșii, tequila și lichiorul de portocale. Turnați amestecul peste cojile de portocale. Refrigerati peste noapte.