Jeleu alcoolic cu felii de lime
Voturi: 2
Timp: 2 ore și 25 de minute
Complexitate: medie
Cantitate: 24 de pane
Complexitate: medie
Cantitate: 24 de pane
Valoare nutrițională per porție:
Porție: 1 din 4
Calorii 321, grăsime totală 0 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 4 G., carbohidrați 49 G., fibră 3 G., colesterol 0 mg, sodiu 208 mg, zahăr 38 de ani G.
Porție: 1 din 4
Calorii 321, grăsime totală 0 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 4 G., carbohidrați 49 G., fibră 3 G., colesterol 0 mg, sodiu 208 mg, zahăr 38 de ani G.
Încântă-ți oaspeții cu acest desert neobișnuit pentru adulți. Deși jeleul alcoolic câștigă popularitate, nu este întotdeauna convenabil să fie băut din pahare de shot. Dar servit în coji de citrice, arată organic și atrăgător și este ușor de mâncat și de luat cu tine, de exemplu, la un picnic. Pentru a prepara jeleul, amestecă vodca citrică cu un amestec de jeleu cu aromă de lime cumpărat din magazin, diluat cu apă, apoi toarnă cocktailul în coji de lime goale și lasă-l să se întărească. Pentru a menține cojile stabile și a le împiedica să se răstoarne, folosește o formă metalică pentru brioșe ca suport.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pachet (170 g) mix de jeleu uscat cu aromă de lime, cum ar fi Jell-O
- 6 lime
- 0,5 căni de apă clocotită
- 0,5 căni de apă minerală carbogazoasă
- 1 cană de vodcă cu citrice
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: gelatină, lămâie verde, apă carbogazoasă, vodcă cu lămâie
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tăiați limele în jumătate pe lungime. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați cu grijă interiorul fiecărei lime, apoi scoateți pulpa. Îndepărtați membrana de pe interiorul cojii de lime.
- Tapetați o tavă de brioșe cu capacitate de 12 căni cu folie de aluminiu. Așezați câte o jumătate de limetă, cu partea tăiată în sus, în fiecare cavitate.
- Puneți amestecul de jeleu într-un bol mediu. Turnați apă clocotită peste el și amestecați bine până când gelatina se dizolvă complet. Adăugați soda și vodca cu citrice, îndepărtând spuma după cum este necesar.
- Turnați amestecul de gelatină în fiecare jumătate de limetă. Refrigerati până când jeleul se întărește complet, timp de 2-4 ore.
- După ce jeleul s-a întărit, tăiați fiecare lime în jumătate pentru a crea felii.
Nota
Pentru a prepara jeleu alcoolic de portocale, folosiți un amestec cu aromă de portocale și înlocuiți limele cu mandarine.
Categorii:
Rețete similare
