Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Orez sălbatic cu merișoare și portocale - o rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 1/2 cană de merișoare uscate
• 1 și 1/4 căni de apă
• 1 cană suc proaspăt de portocale
• 1 lingură (15 g) unt nesărat
• 1 pachet (230 g) amestec de orez alb cu bob lung și orez sălbatic (recomandat: Uncle Ben's)
• Coaja de la o portocală
• 1/2 cană migdale feliate

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

orez sălbatic, Suc de portocale, merișoare uscate, migdale

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Pune merișoarele într-un bol mediu și toarnă suficientă apă fierbinte cât să le acopere. Lasă-le la înmuiat în timp ce prepari orezul.
Pasul 2
• Într-o cratiță medie, combinați 1 1/4 căni de apă, sucul de portocale și untul și aduceți la fierbere. Adăugați orezul și plicul de condimente și aduceți din nou la fierbere. Reduceți focul la mic, acoperiți și fierbeți la foc mic până când orezul este fraged, aproximativ 20-25 de minute.
Pasul 3
• Scurgeți merișoarele și adăugați-le în orez împreună cu coaja de portocală și migdalele. Amestecați ușor pentru a subția orezul. Transferați orezul într-un bol, acoperiți-l și păstrați-l cald până la servire.

Voturi: 1