Prăjitură pentru ceai
Voturi: 8
Timp: --
Pandișpan pentru ceai - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 ouă
- 1 cană ulei vegetal sau unt
- 1 cană de zahăr
- 1 linguriță de vanilie
- 1 linguriță de sare
- 3,5 căni de făină de grâu
- 1 linguriță de praf de copt
- 1 cană migdale tocate
- Ingrediente suplimentarecoajă de lămâie sau portocală, cacao, alte tipuri de nuci, esență de migdale, zahăr cu scorțișoară pentru presărat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ouă, făină, aluat de biscuiți, vanilină, coajă de lămâie, cacao, extract de migdale, scorţişoară, migdale
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180°C. Bateți ouăle bine într-un mixer electric, apoi adăugați și bateți untul, zahărul și vanilia. Amestecați sarea și praful de copt, adăugați-le în amestecul de ouă și bateți până se omogenizează.
Adăugați migdalele și orice alte ingrediente opționale și amestecați, dar nu prea mult. Aluatul va fi lipicios; dați la frigider pentru câteva ore sau mai mult, dacă este necesar. - Îndepărtați aluatul în făină și împărțiți-l în 3 bucăți. Formați fiecare bucată într-un rulou lung de 8 cm lățime pe o tavă de copt. Le puteți lăsa drepte sau le puteți modela într-un semicerc. Coaceți timp de 30 de minute, până se rumenesc deschis.
- Scoateți din cuptor, folosiți un cuțit zimțat pentru a tăia în felii de 1 cm lățime și așezați feliile înapoi pe tava de copt. Puteți așeza feliile pe o parte sau le puteți așeza în poziție verticală. În acest moment, le puteți presăra cu zahăr și scorțișoară.
Puneți tava de copt înapoi în cuptor și opriți focul. Lăsați-o în cuptor până se răcește sau peste noapte. Cu cât feliile stau mai mult în cuptor, cu atât vor deveni mai ferme.
Categorii:
Rețete similare
