Batoane proteice cu mere
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 25 de minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 bare
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 bare
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 166, grăsime totală 10 G., grăsimi saturate G., proteine 5 G., carbohidrați 18 ani G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Calorii 166, grăsime totală 10 G., grăsimi saturate G., proteine 5 G., carbohidrați 18 ani G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Aceste batoane cu mere uscate sunt făcute cu nuci și semințe, care sunt bogate în proteine și oferă energie. Bonus: preparând batoanele acasă în loc să le cumpărați din magazin, economisiți bani.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Spray de gătit
- 1 cană mere uscate tocate
- 1 cană de nuci crude tocate
- 1 cană migdale crude tocate
- 1/2 cană migdale opărite, feliate
- 1/4 cană de făină de semințe de in
- 1/4 cană de muesli de mei expandat
- 2 linguri de semințe crude de cânepă
- 1 lingură de proteine crude din orez organic
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată
- 1/8 linguriță de sare
- 1/4 cană de sirop de orez brun
- 1/4 lingură de sirop de arțar
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: chipsuri de mere, nuci, migdale, scorţişoară, sirop, sirop de arţar
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 160°C (350°F). Pulverizați o tavă de copt de 20 x 20 cm cu spray de gătit. Acoperiți-o cu hârtie de copt, lăsând o suprafață care să iasă în afară pentru a facilita scoaterea batoanelor.
- Într-un bol mare, combinați merele, nucile, migdalele tocate și feliate, făina de in, meiul expandat, semințele de cânepă, pudra de albuș de ou, scorțișoara, sarea, siropul de orez și siropul de arțar. Amestecați până se omogenizează. Transferați amestecul de mere în tava pregătită. Folosind partea unsă a hârtiei de copt, apăsați amestecul ferm și uniform pe fund. Coaceți până se întărește, aproximativ 12 minute. Lăsați să se răcească complet pe un grătar.
- Reduceți temperatura cuptorului la 120°C (250°F). Acoperiți o tavă de copt cu margini cu hârtie de copt și așezați un grătar deasupra. Scoateți amestecul de mere din tavă și tăiați-l în 12 batoane. Așezați-le pe grătar, cu partea lipicioasă în sus. Coaceți timp de aproximativ 15 minute, până când batoanele proteice sunt aproape uscate la atingere. Lăsați-le să se răcească complet pe grătar.
Autorul rețetei - Silvana Nardone este autoarea unor cărți cu rețete fără gluten.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
