Crumble de cireșe cu ovăz pentru doi
Voturi: 2
Aceste prăjituri dulci și sărate sunt răsfățul perfect pentru doi îndrăgostiți. Umpluturile sunt ușor de schimbat: încercați să înlocuiți dulcețurile și fructele uscate preferate pentru o prezentare perfectă a desertului. Savurați crumble-ul de cireșe cu o cupă de înghețată.
Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 2
Complexitate: uşor
Porții: 2
Plăcintă cu cireșe de casă cu crustă de ovăz și topping de crumble de migdale.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 linguri de dulceață de cireșe
- 2 linguri de cireșe uscate, tocate
- 3 linguri (45 g) unt topit, plus extra pentru uns tigaia
- 1/4 cană de făină premium
- 1/4 cană de fulgi de ovăz
- 2 linguri de zahăr brun
- 2 lingurițe de zahăr pudră
- Un vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu și sare fină
- 1 lingură de migdale tocate
- Echipament special: formă pentru mini brioșe
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: cireșe uscate, dulceață de cireșe, fulgi de ovăz, făină premium, zahăr brun, zahăr pudră, migdale
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați o tavă mică de copt pe un grătar în treimea inferioară a cuptorului și preîncălziți-o la 180°C.
Tăiați o bucată de hârtie de copt cât să încapă într-o tavă mică de copt. Ungeți din abundență fundul și lateralele hârtiei de copt cu unt (inclusiv deschiderea).
Combinați gemul și cireșele uscate într-un bol mic. - Combinați făina, ovăzul, zahărul brun, zahărul pudră, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un bol mediu. Stropiți cu untul topit și amestecați cu o furculiță până când amestecul de făină este umezit și începe să formeze cocoloașe. Turnați cu o lingură 1/2 cană din amestecul de făină în tava pregătită, apăsând-o pe fund.
- Întindeți amestecul de cireșe deasupra. Adăugați migdalele în amestecul de făină rămas. Presărați amestecul de făină de migdale peste amestecul de cireșe și apăsați ușor.
- Coaceți plăcinta pe tava de copt până când amestecul de cireșe face bule și partea de sus este frumos rumenită, 24 până la 26 de minute.
- Lăsați crumble-ul să se răcească puțin pe un grătar, apoi scoateți prăjitura din tavă folosind hârtie de copt. Îndepărtați cu grijă hârtia de copt și lăsați prăjitura să se răcească complet pe grătar.
- Tăiați-l în jumătate pe lungime, pe diagonală, și serviți crumble-ul de cireșe cu înghețată.
Reţetă plăcintă cu fructe de pădure mure și afine acoperite cu topping de streusel de alune.
Categorii:
Rețete similare
