Timp: 1 oră.

Prăjitură cu migdale și fructe de pădure proaspete - rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 1 cană migdale albite
• 1/2 cană de zahăr
• 2 ouă categoria CO
• 110 g unt
• Un vârf de cuțit de sare
• 1/4 cană de dulceață de zmeură
• 1/4 cană de dulceață de caise
• 2 căni de fructe feliate (banane, căpșuni, zmeură, kiwi sau piersici)
• 3 linguri de suc proaspăt de lămâie

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

dulceață de zmeură, Dulceață de caise, suc de lămâie, banane, căpșună, zmeură, kiwi, piersici, ouă, migdale

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 190°C (375°F). Ungeți o tavă de tort de 23 cm cu unt și tapetați-o cu folie de aluminiu. Tocați migdalele într-un robot de bucătărie. Adăugați zahărul și ouăle și bateți timp de un minut. Adăugați untul și sarea și bateți încă un minut.
Pasul 2
• Turnați amestecul în tava pregătită și coaceți timp de 20-25 de minute. Lăsați prăjitura să se răcească pe un grătar în tavă. După ce s-a răcit, scoateți-o cu grijă din tavă.
  
  Topiți dulceața de zmeură și întindeți-o peste prăjitură. Feliați fructele sau fructele de pădure și așezați-le deasupra. Într-o cratiță mică, combinați dulceața de caise cu sucul de lămâie. Încălziți până se topește. Strecurați amestecul și turnați-l peste fructe.

Voturi: 2