Rețete sănătoase cu creveți

Sote cu creveți

Prepararea wok-fry a lui Ree Drummond durează foarte puțin timp, deoarece toate ingredientele se gătesc rapid și într-o singură oală. Ree spune că secretul este să sotați mai întâi legumele mai groase, deoarece acestea durează mai mult să se gătească.

Reţetă: Sote cu creveți

Paste cu panglici de creveți și dovlecei

Creveții de mărime medie sunt ideali pentru aceste spaghete cu fâșii de dovlecel. Pentru o versiune vegetariană, omiteți creveții, dublați roșiile și serviți cu o lingură de ricotta parțial degresată.

Reţetă: Paste cu panglici de creveți și dovlecei

Salată Caesar cu creveți la grătar

Impresionați-i pe iubitorii de salată Caesar cu această versiune cu conținut scăzut de calorii a acesteia. Ellie înlocuiește ouăle crude întregi din dressing cu produse din ouă pasteurizate, rezultând un preparat cu colesterol scăzut, fără a sacrifica textura sau aroma. Crutoanele de casă sunt și mai ușoare - folosesc mai puțin ulei și sunt coapte la cuptor în loc să fie prăjite.

Reţetă: Salată Caesar cu creveți la grătar

Louisiana Gumbo cu creveți și cârnați

Acest gumbo picant Cajun, un preparat originar din Louisiana în secolul al XVIII-lea, își derivă aroma în principal dintr-un roux închis la culoare. Pudra filo - frunze uscate și măcinate de sassafras - îi conferă consistența caracteristică. Ceapa, țelina și ardeii verzi, „sfânta treime” atât a bucătăriei creole, cât și a celei cajun, oferă savoare și bogăție tocăniței groase de creveți și cârnați, servită peste orez alb.

Reţetă: Louisiana Gumbo cu creveți și cârnați

Creveți prăjiți picanți

Pentru a intensifica aroma fructelor de mare, Rachael Ray folosește condimente din cârnați italieni picanți, pe lângă suc și coajă de lămâie. Prepararea preparatului durează doar 25 de minute.

Reţetă: Creveți prăjiți picanți

Creveți în sos de lămâie și usturoi cu mămăligă de porumb

Această cină este super ușor de preparat datorită făinii de porumb instant. Puțină brânză de parmezan și câteva linguri de unt sunt tot ce ai nevoie pentru o savoare savuroasă.

Reţetă: Creveți în sos de lămâie și usturoi cu mămăligă de porumb

Creveți scampi într-un sos ușor

Crezi că scampi cu creveți nu pot fi sănătoși? Absolut deloc! Această rețetă folosește spaghete cu cereale integrale și crutoane, iar uleiul de măsline și vinul alb sunt înlocuite cu unt.

Reţetă: Creveți scampi într-un sos ușor

Salată de fructe de mare

Amestecă avocado, suc de lămâie, saramură de capere și puțină maioneză pentru un dressing cremos pentru salată, fără grăsimi și calorii suplimentare.

Reţetă: Salată de fructe de mare

Paste orecchiette cu creveți în sos de roșii

Adăugați creveți și fulgi de ardei roșu la aceste paste drăguțe (numele se traduce din italiană ca „ureche mică”): o porție are puțin peste 500 de calorii.

Reţetă: Paste orecchiette cu creveți în sos de roșii

Vă recomandăm

Supă de creveți și porumb

Această supă alimentară folosește lapte 2% în loc de lapte integral, reducând caloriile fără a sacrifica textura cremoasă. Adăugați o notă picantă cu un strop de condimente Old Bay.

Reţetă: Supă de creveți și porumb

Supă de roșii cu creveți

Supa de fructe de mare și creveții mari dau acestei supe o aromă minunată, în timp ce ardeii uscați cu chili de arbol adaugă o notă picantă.

Reţetă: Supă de roșii cu creveți



Voturi: 57