Curry de cocos cu creveți
Voturi: 9
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Curry de cocos cu creveți - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g creveți mari decojiți
- 400 g lapte de cocos
- 1 lingură de suc de lime
- 1 lingură. pudră de curry
- 2 lingurițe de ghimbir tocat
- Felii de lime pentru garnitură
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: creveți, lapte de cocos, suc de lămâie, curry, rădăcină de ghimbir, lămâie verde
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o cratiță mare, amestecați laptele de cocos, sucul de lime, pudra de curry și ghimbirul. Aduceți la foc mic până când amestecul se îngroașă și se îngroașă, aproximativ 7-10 minute. Condimentați cu sare și piper, dacă este necesar.
Adăugați creveții și fierbeți la foc mic, acoperiți, până când creveții sunt gătiți complet, aproximativ 12-15 minute. Transferați curry-ul în boluri și serviți cu felii de lime.
Categorii:
Rețete similare
