Paste cu creveți și roșii
Voturi: 38 de ani
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 610, grăsime totală 24 G., grăsimi saturate G., proteine 29 G., carbohidrați 72 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Calorii 610, grăsime totală 24 G., grăsimi saturate G., proteine 29 G., carbohidrați 72 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Paste cu creveți și roșii - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g mediu decojit crevetă
- 340 g de paste linguine
- 680 g roșii coapte
- 5 linguri de ulei de măsline, plus încă ceva pentru stropit
- 2 - 3 căței de usturoi, zdrobiți
- 1/4 cană de oregano, tocat mărunt
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: paste linguine, creveți, roșii, usturoi, oregano
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere. Adăugați pastele și fierbeți-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj până când sunt al dente. Scurgeți pastele și puneți-le înapoi în oală.
- Curățați roșiile de coajă și tăiați-le în bucăți. Într-un robot de bucătărie, combinați roșiile, 1/4 cană de ulei de măsline, usturoiul, oregano, 3/4 linguriță de sare și câteva cuțite de piper măcinat. Procesați până obțineți o pastă fină și cu bucăți consistente. Adăugați sosul peste paste și amestecați.
- Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare. Condimentați creveții cu sare și piper. Adăugați lingura rămasă de ulei de măsline în tigaie, apoi adăugați creveții într-un singur strat. Gătiți, întorcându-i o dată, până când sunt gătiți complet, timp de 2-3 minute. Adăugați creveții în paste și amestecați bine.
Împărțiți pastele cu creveți și roșii în boluri. Stropiți cu ulei de măsline.
Pasta poate fi luată sub formă de tuburi, astfel încât sosul de roșii să se pătrundă bine - rețetă paste cu creveți.
Categorii:
Rețete similare
