Pita cu kale și creveți
Voturi: 9
Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Pita cu kale și creveți - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 Pita arabică gol în interior, tăiat în jumătate
- 350 g creveți de mărime medie, curățați de coajă și eviscerați
- 1 legătură mică de kale, cu tulpinile curățate și frunzele tăiate în fâșii subțiri
- 400 g năut din conservă, clătit în prealabil
- 1/2 cană de iaurt grecesc degresat
- 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
- Suc de la 1 lămâie
- 1 cățel mic de usturoi, tocat mărunt
- Sare grunjoasă
- 1/8 linguriță de ardei iute roșu cayenne
- 600 ml roșii cherry, tăiate în jumătate
- 1/2 ceapă roșie mică, feliată subțire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pita, varză kale, creveți, năut, roșii de struguri, ceapă roșie, usturoi, iaurt, ardei iute măcinat, suc de lămâie
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți grătarul. Într-un bol mare, combinați iaurtul, 2,5 linguri de ulei de măsline, sucul de lămâie, usturoiul, 1/4 linguriță de sare și ardeiul iute.
Adăugați varza și amestecați bine, apoi lăsați salata la temperatura camerei în timp ce pregătiți creveții. - Amestecați creveții cu 1/2 lingură de ulei de măsline și așezați-i pe o tavă de copt. Coaceți timp de 4-5 minute, până când sunt gătiți complet, apoi lăsați-i să se răcească puțin.
- Adăugați creveții, năutul, roșiile și ceapa roșie în bolul de salată și amestecați. Puneți lipiile pe o farfurie și încălziți-le la microunde timp de 30 de secunde. Umpleți lipiile cu salata de creveți.
Categorii:
Rețete similare
