Rețete sănătoase de deserturi cu fructe

Mai multe fructe, mai puțin zahăr

Fructele joacă un rol principal în aceste deserturi sănătoase și delicioase de la bucătari. Rețetele au un conținut scăzut de zahăr și sunt incredibil de simple, fiind preparate cu doar cinci sau mai puține ingrediente.

Sorbet de mango

Această delicatesă congelată simplă, cu conținut scăzut de grăsimi, este făcută cu 100% mango (cu doar puțină apă pentru amestecare). Folosește mango foarte copt pentru un gust mai dulce. Poți adăuga puțină miere, dacă dorești, deși va adăuga puțin mai multe calorii.

Reţetă: Sorbet de mango

Salată de mere cu dulceață de portocale

Marmelada de portocale, extractul de migdale și cireșele uscate se combină pentru a crea un dressing de salată dulce și aromat.

Reţetă: Salată de mere cu dulceață de portocale

Tartele cu caise și zmeură

Aceste tartele în miniatură arată ca și cum ar fi ieșite direct din vitrina unei brutării pariziene. Înmuiați caisele uscate la microunde cu dulceață de caise și apă pentru a crea sosul perfect pentru ricotta cremoasă. O porție de 3 tartele conține doar 10 grame de zahăr.

Reţetă: Tartele cu caise și zmeură

Banane congelate cu cacao pe băț

Această delicatesă cremoasă este o nouă abordare a bananelor congelate. O notă de cacao și frișcă creează o aromă fină și plăcută de ciocolată. Arahidele completează desertul, oferind o notă sărată și de nucă.

Reţetă: Banane congelate cu cacao pe băț

Frigărui de căpșuni la grătar cu sos de lămâie și mentă

Serviți aceste fructe de pădure mari, prăjite, pe o farfurie cu margini sau într-un bol pentru a păstra sucurile delicioase. Amestecate cu sos de lămâie și mentă, sunt excelente ca topping pentru iaurt sau chiar pentru o felie de chec prăjit.

Reţetă: Frigărui de căpșuni la grătar cu sos de lămâie și mentă

Napoleon portocaliu

Acest desert de inspirație marocană folosește fiecare parte a portocalei. Mai întâi, preparați un sirop aromat cu coaja și sucul de portocală și amestecați-l cu iaurt grecesc acrișor - acesta este un desert plin, o versiune mai sănătoasă a desertului englezesc cu fructe fierte și frișcă. Apoi, puneți umplutura între felii suculente de portocală și adăugați deasupra fistic crocant.

Reţetă: Napoleon portocaliu

Desert sănătos cu piersici

Combinația de prăjitură cu stafide și nuci, unt și sirop de arțar din acest desert este completată perfect de piersici coapte. Asigurați-vă că folosiți piersici coapte - coacerea lor joacă un rol crucial în preparatul finit. Nectarinele pot fi, de asemenea, folosite în rețetă.

Reţetă: Desert sănătos cu piersici

Trufe sănătoase cu prune uscate

Prunele dulci și zemoase se transformă în bomboane minunate atunci când sunt înmuiate în ciocolată. Trei dintre aceste trufe alcătuiesc un desert complet, sănătos și ușor de preparat. Le puteți mânca imediat ce ciocolata s-a întărit sau le puteți păstra la temperatura camerei sau la frigider pentru câteva ore; sunt la fel de delicioase și reci.

Reţetă: Trufe sănătoase cu prune uscate

Iaurt grecesc cu ananas copt în sirop de portocale și miere

Pentru acest desert ușor și dietetic, prăjiți ananasul pentru a-i intensifica aroma dulce, apoi frigeți-l pentru o crustă bogată, caramelizată.

Reţetă: Iaurt grecesc cu ananas copt în sirop de portocale și miere