Nuggets și cartofi prăjiți într-un cornet de vafe

Complexitate: uşor
Porții: 8
Vei fi de acord, puiul și vafele sunt o combinație neobișnuită. Cu toate acestea, acest fel de mâncare este mult timp popular în America, fiind considerat o parte a mișcării soul food. Mâncarea soul are rădăcini africane și își are originea în Statele Unite în timpul sclaviei, când sclavii căutau să-și alunge suferința preparând mâncărurile lor africane preferate. De-a lungul timpului, aceste feluri de mâncare au evoluat și au fost completate cu noi ingrediente europene.
Puiul prăjit este de obicei servit pe vafe și stropit cu un sos dulce-savuros. Dar dacă îl pui împreună cu o garnitură într-un cornet de vafe, devine un prânz excelent de luat la pachet. Copiii vor aprecia și ei această metodă de servire.
Ingrediente:
- 700 de grame. piure
- 750 de grame. nuggets de pui (24-30 buc.)
- 1/4 cană de miere
- 2 lingurițe de sos picant
- Un vârf de cuțit de fulgi de ardei roșu
- 8 cornete mari pentru vafe
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Vă recomandăm
Preparare:
- Pasul 1
- Într-un castron mic, amestecați bine mierea. sos picant și ardei roșu. Pasul 2
- Folosind o lingură de înghețată, puneți aproximativ 1/4 cană de piure de cartofi în fiecare cornet, adăugați deasupra 3-4 nuggets, stropiți cu puțin sos fierbinte de miere și serviți.
Voturi: 2
Autorul rețetei - Geoffrey Zakarian (Geoffrey Zakarian) - restaurator, prezentator TV, autor de proiecte de televiziune, manager de producțieCategorii
reţetă / Cină / Feluri principale / Pasăre / Fast food / Bucătăria americană / Geoffrey ZakarianRețete similare
Aperitive
Supe
Feluri principale
Salate
Fast food
Sosuri
Grătar, barbeque
Brutărie
Deserturi
Băuturi
Cocktailuri alcoolice
Metode de gătit
Conserve
Mâncăruri de sezon
Mâncăruri festive
Bucătăriile lumii
scandinav suedez
asiatic chinez japonez Thailandeză Vietnameză coreean Filipineză
arabic evreiesc turc
indian
african Marocan
american Hawaiiană Cajun canadian Tex-Mex
America Latină mexican Venezuelan Argentina brazilian
Caraibe cubanez Jamaican






