Sos de piper cu șofran
Voturi: 1
Timp: --
Complexitate: uşor
Complexitate: uşor
Sos de piper cu șofran - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Un vârf de cuțit de șofran
- Ciupește fulgi de piper
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1/3 cană de ardei piquillo
- 1 lingură de suc de lămâie
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: şofran, fulgi de ardei roșu, ardei piquillo, suc de lămâie
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Prăjiți șofranul și fulgii de piper într-o tigaie cu ulei de măsline timp de 1 minut la foc mediu. Adăugați ardei piquillo și continuați să gătiți încă 3 minute.
- Pune legumele într-un blender, adaugă sucul de lămâie și pasează-le până obții o pastă fină. Adaugă sare după gust.
Categorii:
Rețete similare
