Budincă de orez rapidă cu stafide și scorțișoară

Voturi: 2

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6

Această budincă folosește orez alb fiert. Resturile de la cina de aseară sunt perfecte! Pur și simplu asezonați orezul fiert cu scorțișoară, vanilie, coajă de lămâie și stafide, apoi fierbeți-l în lapte până devine foarte moale. Această budincă de orez poate fi servită caldă, ca terciul de orez pentru micul dejun, sau rece, ca desert. Presărați cu scorțișoară măcinată și savurați!

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

3 căni de orez alb, fiert
3 căni de lapte
2/3 cană de zahăr
2 linguri de unt
0,5 cană de stafide
1 linguriță extract de vanilie
Coajă rasă de la 1 lămâie
1 linguriță de scorțișoară, împărțită

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: orez, lapte, coajă de lămâie, stafide, scorţişoară

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-o cratiță medie, combinați orezul fiert, laptele, zahărul și untul. Adăugați stafidele și vanilia. Fierbeți la foc mic timp de 25 de minute, până când cea mai mare parte a lichidului este absorbită. Adăugați coaja de lămâie și 1/2 linguriță de scorțișoară.
Așezați budinca pe un platou de servire și presărați cu scorțișoara rămasă. Serviți rece sau la temperatura camerei.

Categorii:

reţetă / Alimentație sănătoasă / Mâncăruri fără gluten / Mic dejun sănătos / Mic dejun / Feluri principale / Cereale, leguminoase / Tyler Florence

Colecții de rețete