Garnituri de toamnă – rețete cu fotografii

Dovleac copt în glazură de rodie

Pentru o garnitură colorată de toamnă, tăiați dovleacul felii subțiri și prăjiți-l, apoi amestecați-l cu suc de rodie și semințe. Presărați cu mentă înainte de servire.

Reţetă: Dovleac copt în glazură de rodie

Gratin de cartofi într-o oală

Folosește ramekine pentru porții individuale ale acestei caserole de cartofi cu brânză.

Reţetă: Gratin de cartofi într-o oală

Dovleac copt cu roșii

Această garnitură de dovleac și roșii pentru un public numeros se coace în doar 40 de minute.

Reţetă: Dovleac copt cu roșii

Pâine cu usturoi și pătrunjel

Presărați pâinea italiană cu pătrunjel, usturoi, unt și ulei de măsline, apoi coaceți-o până ajunge la starea de rumenire.

Reţetă: Pâine cu usturoi și pătrunjel

Spanac poșat cu semințe de susan

Această salată verde aromată este gata în mai puțin de 10 minute. Adaugă-o la masa ta cu specific asiatic.

Reţetă: Spanac poșat cu semințe de susan

Sfeclă fiartă cu smântână și chives

Smântâna picantă este sosul perfect pentru sfecla fiartă dulce.

Reţetă: Sfeclă fiartă cu smântână și chives

Cartofi înveliți în bacon cu glazură de miere

Prăjiți feliile de cartofi și înfășurați-le în bacon crocant. Stropiți-le cu unt topit și miere.

Reţetă: Cartofi înveliți în bacon cu glazură de miere

Terci de porumb cu napi și fasole

Adăugați frunze de napi și fasole Lima în făina de porumb.

Reţetă: Terci de porumb cu napi și fasole

Cartofi umpluți

Pregătește o garnitură specială pentru prânz: amestecă piureul de cartofi cu unt, smântână, brânză, bacon și ceapă verde, îndesă jumătățile de cartofi din amestec și dă-le la cuptor.

Reţetă: Cartofi umpluți

Salată de chayote și avocado

Chayote, o plantă mexicană din familia dovleacurilor care seamănă cu o pară verde, adaugă o aromă specială acestei salate de ridichi și avocado. Se condimentează salata cu suc de lime, sare și ulei de măsline.

Reţetă: Salată de chayote și avocado

Salată Tabbouleh

Înviorați-vă masa de toamnă cu aromele bucătăriei mediteraneene - această salată de castraveți și roșii este preparată cu ierburi proaspete și bulgur.

Reţetă: Salată Tabbouleh

Voturi: 32