Rețete   Feluri principale   Legume, ciuperci   Peşte   

Curry thailandez cu creveți


Cum să faci curry thailandez cu creveți
Bucătărie:asiatic,
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4


În acest curry thailandez rapid, creveții cărnuși sunt fierți la foc mic într-un sos de cocos cu condimente aromate, pastă de curry roșu și legume. Serviți curry-ul peste tăiței de orez fierți la abur, cu felii de lime pentru o gustare mai ușoară.

Valoare nutrițională per porție:
Calorii 600, grăsime totală 25 G., grăsimi saturate 14 G., proteine 30 G., carbohidrați 62 G., fibră 4 G., colesterol 183 mg, sodiu 921 mg, zahăr 10 G.


Ingrediente:

  • 200 g de tăiței de orez
  • 2 linguri de ulei vegetal
  • 1 lingură de ghimbir proaspăt tocat mărunt
  • 3 căței de usturoi, zdrobiți
  • 4 cepe verzi, tocate
  • 2 linguri de pastă de curry roșu thailandez
  • 1 conservă (400 g) lapte de cocos thailandez neîndulcit
  • 2 lingurițe de sos de pește
  • 1 lingură de zahăr
  • 1 pungă (350 g) legume congelate, sotate (ardei gras, broccoli și morcovi)
  • 450 g creveți mari, curățați de coajă și fără vene
  • Coriandru proaspăt și felii de lime pentru servire
Înlocuirea ingredientelor
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
creveți, tăiței de orez, sos de pește, broccoli varză, rădăcină de ghimbir, pastă de curry, lapte de cocos

Vă recomandăm

10 cocktailuri clasice cu șampanie10 cocktailuri clasice cu șampanie
97 Cele mai bune aperitive pentru Anul Nou și Crăciun97 Cele mai bune aperitive pentru Anul Nou și Crăciun
Deserturi de Anul Nou, 31 de rețeteDeserturi de Anul Nou, 31 de rețete
31 de rețete uimitoare pentru cina de Revelion31 de rețete uimitoare pentru cina de Revelion
64 de rețete de cocktailuri și băuturi pentru sărbătorile de Anul Nou64 de rețete de cocktailuri și băuturi pentru Revelion
88 Cele mai bune rețete de dulciuri și deserturi pentru sărbătorile de Anul Nou88 dintre cele mai bune rețete de produse de patiserie și deserturi dulci
50 de rețete rapide și ușoare pentru sărbătorile de Anul Nou50 de rețete rapide și ușoare pentru preparate de Anul Nou

Preparare:

    Pasul 1
  • Gătiți tăițeii de orez conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Între timp, încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ghimbirul, usturoiul, ceapa verde și un praf de sare și gătiți, amestecând, până se înmoaie, 2-3 minute. Adăugați pasta de curry și amestecați pentru a acoperi ceapa. Încorporați laptele de cocos. Adăugați sosul de pește și zahărul.
    • Pasul 2
  • Adăugați 3/4 de cană de apă și aduceți la fierbere. Gătiți, amestecând ocazional, până când sosul se îngroașă, 6-8 minute.
    • Pasul 3
  • Adăugați legumele congelate în tigaie și gătiți, amestecând, până se încălzesc, 3-4 minute. Adăugați creveții și gătiți, amestecând și întorcându-i ocazional, până devin rozalii, 4-6 minute.
    • Pasul 4
  • Împărțiți tăițeii în boluri. Presărați deasupra curry de creveți și decorați cu coriandru. Serviți cu felii de lime.

Voturi: 1

Foto - Rețeaua alimentarăAutorul rețetei -

Categorii

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Rețete simple cu creveți / Feluri principale / Legume și ciuperci / Pește și fructe de mare / / Mâncăruri cu varză / Feluri principale cu varză / Mâncăruri cu broccoli / Food Network - rețete / Bucătărie asiatică
Toate rețetele

Rețete similare
Panang Curry (Curry Roșu Thailandez) cu Pui
Panang Curry (Curry Roșu Thailandez) cu Pui
Tăiței de cartofi dulci în sos thailandez de arahide cu creveți
Tăiței de cartofi dulci în sos thailandez de arahide cu
Curry verde thailandez cu chiftele și tăiței de dovlecei
Curry verde thailandez cu chiftele și tăiței
Curry verde thailandez cu lătrac roșu, creveți și orez cu nucă de cocos
Curry verde thailandez cu lutjan roșu,
Curry roșu thailandez
Curry roșu thailandez
Supă de tăiței cu creveți, legume și curry
Supă de tăiței cu creveți, legume și curry
Curry de tofu cu tăiței de orez
Curry de tofu cu tăiței de orez
Supă fierbinte și acră cu tăiței și creveți
Supă fierbinte și acră cu tăiței și creveți
Curry de creveți în stil thailandez
Curry de creveți în stil thailandez
Curry verde thailandez cu creveți
Curry verde thailandez cu creveți
Orez prăjit cu conopidă și creveți cu condimente indiene
Orez prăjit cu conopidă și creveți
Curry Panang thailandez cu creveți
Curry Panang thailandez cu creveți
Pakora cu banane și curry
Pakora cu banane și curry
Creveți în sos de curry
Creveți în sos de curry
Sos de curry pentru înmuiat
Sos de curry pentru înmuiat
Curry roșu thailandez cu vită
Curry roșu thailandez cu vită
Curry de creveți și lici
Curry de creveți și lici
Curry de pește thailandez
Curry de pește thailandez
Curry de cocos cu creveți
Curry de cocos cu creveți
Curry galben thailandez cu legume
Curry galben thailandez cu legume
Curry roșu thailandez cu couscous
Curry roșu thailandez cu couscous
Curry galben thailandez cu dovleac și fructe de mare
Curry galben thailandez cu dovleac și fructe de mare
Curry galben în stil thailandez cu creveți și legume
Curry galben în stil thailandez cu creveți și legume
Laab este un fel de mâncare thailandez preparat cu carne de curcan tocată.
Laab este un fel de mâncare thailandez preparat cu carne de curcan tocată.
Curry roșu thailandez cu creveți
Curry roșu thailandez cu creveți
Migdale prăjite cu curry
Migdale prăjite cu curry
Curry de vinete la grătar
Curry de vinete la grătar
Curry de varză albă
Curry de varză albă
Porumb cu curry
Porumb cu curry
Floricele de porumb cu curry
Floricele de porumb cu curry
Maioneză cu curry thailandez
Maioneză cu curry thailandez
Ketchup cu curry
Ketchup cu curry

Aperitive
Gustări cu bere Aperitive cu brânză Sandvișuri Gustări Canape-uri Aperitive asortate Gustări cu sosuri Aperitive cu carne Aperitive cu pește Aperitive cu legume Aperitive cu ouă

Supe
Supe reci Supe cremoase Supe cremă Supe cu dressinguri Supe limpezi Supe de legume Supe groase, tocănițe Supe de carne Supe de pește Supe cu paste și cereale

Feluri principale
Carne Pasăre, vânat Garnituri Legume, ciuperci Pește, fructe de mare Cereale, leguminoase Ouă, produse lactate Paste Caserole

Salate
Salate calde Salate de legume Salate cu frunze Salate de fructe Salate cu cereale și paste făinoase Salate cu carne Salate cu pește Salate cu ouă Salate cu fasole Salate cu pâine

Fast food
Hamburgeri Sandvișuri Hot dog-uri Pizza Sandvișuri calde Mâncăruri cu tortilla Mâncăruri cu lipie Clătite Sosuri pentru fast-food Mâncăruri prăjite în ulei

Sosuri
Condimente Sosuri Sosuri Spread-uri Glazuri și sosuri pentru grătar Sosuri pentru salată Amestecuri de ulei Sosuri emulsionante Sosuri dulci Sosuri picante Sosuri pentru fast-food

Grătar, barbeque
Carne la grătar Păsări de curte la grătar Pește la grătar Mâncăruri afumate Legume și fructe la grătar Produse din făină la grătar Glazuri și sosuri pentru grătar

Brutărie
Plăcinte sărate, pizza Pâine de casă Clătite de cartofi, clătite Chifle, plăcinte neîndulcite Fursecuri și brioșe neîndulcite

Deserturi
Brioșe Deserturi cu fructe Fursec Prăjituri Gogoși, plăcinte, chifle Bomboane și dulciuri mici Creme, sosuri, mousse-uri, budinci Sufleu, bezele, bezele Jeleu Înghețată, sorbeturi Prăjituri Plăcinte dulci, tarte Clătite, chiftele, vafe, pâine prăjită Cereale pentru micul dejun, granola, musli

Băuturi
Milkshake-uri Smoothie-uri, granita Băuturi pe bază de cafea și ciocolată Băuturi din fructe, sucuri Ceai și băuturi din plante Băuturi calde

Cocktailuri alcoolice
Cocktailuri cu vodcă Cocktailuri cu gin Cocktailuri cu whisky Cocktailuri cu vin Cocktailuri cu brandy, coniac Cocktailuri cu absint Cocktailuri cu rom Cocktailuri cu vin spumant Cocktailuri cu tequila Cocktailuri cu bere Cocktailuri cu lichioruri Cocktailuri înghețate

Metode de gătit
Friteuză cu aer Oală sub presiune Mâncăruri reci Multicooker Mâncăruri umplute Prăjire în ulei Baie dublă Pan Tavă de copt Folie Cuptor Cuptor Mixer Blender Mangal Robot de bucătărie Cuptor cu microunde Wok Mâncăruri murate Alimente uscate și conservate Mâncăruri murate Mâncăruri poșate Mâncăruri sărate Mâncăruri afumate

Conserve
Dulceață, jeleuri, marmeladă Legume conservate

Mâncăruri de sezon
Vară Toamnă Iarnă Primăvară

Mâncăruri festive
Anul Nou Crăciun Ziua Îndrăgostiților 8 martie Paşti 1 mai Halloween Ziua de naștere Mâncăruri de petrecere Mâncăruri de nuntă Cocktail party Dineu Ziua Mamei

Bucătăriile lumii
european franceză italian Spaniolă Greacă Engleză irlandez german Portugheză austriac Lustrui Rusă
scandinav suedez
asiatic chinez japonez Thailandeză Vietnameză coreean Filipineză
arabic evreiesc turc
indian
african Marocan
american Hawaiiană Cajun canadian Tex-Mex
America Latină mexican Venezuelan Argentina brazilian
Caraibe cubanez Jamaican

Categorii

Mic dejun prânzuri Cine Mâncăruri pentru copii Mâncăruri pentru utilizare viitoare Rețete bugetare Mâncare reconfortantă Rețete pentru o persoană Rețete pentru doi Picnic Rețete pentru curte Mâncăruri pentru fani Mâncăruri pentru o seară de film Metode de gătit Rețete Food Network Colecții de rețete Rețete după ingrediente

Alimentație sănătoasă
Mic dejun sănătos prânzuri Cine Gustări sănătoase Mâncăruri bogate în fibre Mâncăruri fără gluten Conținut scăzut de sodiu Mâncăruri cu conținut scăzut de calorii Mâncăruri pentru diabetici Mese cu conținut scăzut de carbohidrați Conținut scăzut de grăsimi Colesterol scăzut Conținutul caloric al meselor preparate Mâncăruri vegetariene Mâncăruri vegane

Rețete simple și rapide
Mic dejun rapid prânzuri Cine Gustări Aperitive Feluri principale Garnituri Deserturi Brutărie

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor