Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Fasolea din conservă este o umplutură consistentă pentru tortilla mexicană.

Ingrediente:

• Două conserve (400 g) de fasole pinto
• 0,5 cană de coriandru tocat
• 4 felii de bacon
• 1 ardei jalapeño, opțional

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

fasole pinto, ardei iute, slănină, chimion, oregano, fasole coaptă, sos picant, coriandru

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Căliți 4 felii de bacon și 1 ceapă tocată în ulei de măsline la foc mediu timp de 7 minute. Adăugați 1/2 cană de coriandru tocat, 2 căței de usturoi tocați mărunt, 1 ardei jalapeño tocat mărunt (îndepărtați semințele) și 1/2 linguriță de chimen măcinat, oregano uscat și sare grunjoasă. Gătiți, amestecând, timp de 5 minute.
Pasul 2
• Adăugați două conserve de 400 g de fasole pinto clătită și 600 ml de apă. Gătiți, amestecând, timp de 7 minute. Adăugați mai mult coriandru și sos picant.

Voturi: 1