Fasole prăjită cu ceapă prăjită (umplutură mexicană de tortilla)


Voturi: 1

Cum se prepară - Fasole prăjită cu ceapă prăjită (umplutură mexicană de tortilla)
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 12

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 121, grăsime totală 3 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 8 G., carbohidrați 15 G., fibră 4 G., colesterol 11 mg, sodiu 498 mg, zahăr 1 G.


Cu doar trei ingrediente, poți prepara un fel de mâncare delicios, bogat în proteine, pe care atât adulții, cât și copiii îl vor adora. Cârnații mexicani de chorizo ​​​​se sotau pur și simplu cu ceapă și se amestecă cu fasole prăjită din conservă. Fasolea prăjită cu chorizo ​​​​poate fi consumată simplă sau folosită ca umplutură pentru tostadas și burritos.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 170 g cârnați mexicani chorizo ​​​​cruzi (vezi reţetă)
  • Jumătate de ceapă medie, tocată mărunt
  • 860 g fasole pinto prăjită (vezi reţetă)



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: fasole pinto, fasole coaptă, ceapă, cârnați tocați

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Încălziți o tigaie la foc mediu. Adăugați chorizo-ul și gătiți-l timp de aproximativ 6 minute. Transferați chorizo-ul pe o farfurie acoperită cu prosoape de hârtie.
  2. Adăugați ceapa în tigaia cu grăsime. Gătiți până devine translucidă, aproximativ 4 minute. Puneți chorizo-ul înapoi în tigaie. Adăugați fasolea prăjită și gătiți încă aproximativ 5 minute.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor