Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Sos de avocado - rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 1 ceapă roșie medie
• 1 ardei iute
• 1 avocado
• 1 cană de coriandru
• 3/4 cană de brânză feta
• 1/4 cană de suc de lămâie
• 4 linguri de ulei de măsline
• sare după gust

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

Avocado, brânză, brânză feta, lămâie, coriandru, Ardei iute, suc de lămâie

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Tăiați cubulețe o ceapă roșie medie și un ardei iute. Căliți-le în 1 lingură de ulei de măsline timp de 6 minute, până se înmoaie. Scoateți ardeiul iute după prăjire, dacă doriți.
Pasul 2
• Pasați într-un blender 1 avocado tăiat cubulețe, 1 cană de coriandru, 3/4 cană de brânză feta, 1/4 cană de suc de lămâie, 3 linguri de ulei de măsline, sare.
Pasul 3
• Amestecați piureul din avocado cu ceapă sotată. Se servește cu pâine prăjită.

Voturi: 12