Avocado la grătar cu sos tahini

Voturi: 3

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 239, grăsime totală 22 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 3 G., carbohidrați 12 G., fibră 8 G., colesterol 0 mg, sodiu 235 mg, zahăr 2 G.

Pentru un aperitiv delicios, prăjiți feliile de avocado la grătar până devin crocante și rumenite, adăugând o notă de aromă afumată. Aranjați feliile la grătar pe un platou și adăugați deasupra un sos delicios făcut din tahini, o pastă de susan amestecată cu usturoi, suc de lămâie și miere. Aroma sa unică se potrivește de minune cu avocado. Presărați cu pătrunjel proaspăt și serviți.

Vă recomandăm

Reţetă:

Într-un bol, amestecați câte 2 linguri de suc de lămâie, 2 linguri de tahini și 2 linguri de apă fierbinte, 1 cățel de usturoi ras, 1/2 linguriță de miere și câte un praf de sare și 1/2 linguriță de piper. Ungeți 2 avocado fără sâmburi, curățate de coajă și tăiate în sferturi cu ulei de măsline; condimentați cu sare și piper. Frigeți la foc mediu, întorcându-le, până se rumenesc, 30 de secunde pe fiecare parte. Stropiți cu sos de tahini și presărați cu pătrunjel.

Rețete cu ingrediente similare: Avocado, suc de lămâie, miere

Categorii:

reţetă / Alimentație sănătoasă / Conținutul caloric al meselor preparate / Grătar, barbeque / Legume și fructe la grătar / Food Network - rețete

Rețete similare