Rețete   Fast food   Pizza   Brutărie   Plăcinte   

Pizza cu brânză de capră și prosciutto


Cum se face - Pizza cu brânză de capră și prosciutto
Bucătărie:italian,
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6


O pizza încărcată cu șuncă, brânză și sos de roșii este întotdeauna un succes. Felii crocante de prosciutto italian, bucățele de brânză de capră și frunze proaspete de busuioc parfumat conferă acestei pizze un aspect sofisticat și este gata în câteva minute. Veți avea nevoie de o crustă de pizza pre-preparată, sos marinara gata preparat și mozzarella pentru bază. După coacere, mozzarella se va topi, permițându-vă să o acoperiți cu prosciutto și brânză de capră. Încă câteva minute la cuptor, iar feliile subțiri de șuncă vor fi delicios de aurii și crocante; serviți imediat. Pizza dvs. de casă va avea gust de pizza preparată la o pizzerie italiană rafinată.


Ingrediente:

  • 1 blat gros de pizza copt diametru 25 cm.
  • 1/3 cană de sos marinara
  • 1 lingură de mozzarella rasă
  • 60 g felii subțiri de prosciutto
  • 30 g brânză de capră proaspătă, sfărâmată
  • 2 linguri de busuioc proaspăt tocat
Înlocuirea ingredientelor
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Vă recomandăm

Preparare:

    Pasul 1
  • Preîncălziți cuptorul la 220°C.
  • Pasul 2
  • Acoperiți o tavă de pizza sau o tavă de copt obișnuită cu folie de aluminiu și așezați blatul de pizza deasupra. Întindeți-l uniform deasupra. sos marinaraPresărați cu mozzarella, lăsând 2,5 cm de margine.
  • Pasul 3
  • Coaceți până când brânza se topește, aproximativ 10 minute. Scoateți pizza din cuptor și adăugați deasupra prosciutto și brânza de capră. Coaceți până când prosciutto este ușor crocant, încă aproximativ 4 minute. Presărați cu busuioc. Tăiați pizza în 6 felii.

Voturi: 2

Fotografie de Sandra LeeAutorul rețetei - (Sandra Lee) - Bucătar TV, prezentator TV, scriitor culinar
Toate rețetele

Rețete similare

Aperitive


Supe


Feluri principale


Salate


Fast food


Sosuri


Grătar, barbeque


Brutărie


Deserturi


Băuturi


Cocktailuri alcoolice


Metode de gătit


Conserve


Mâncăruri de sezon


Mâncăruri festive


Bucătăriile lumii


Categorii


Alimentație sănătoasă


Rețete simple și rapide

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor