Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Acest aperitiv sofisticat, dar ușor de preparat, cu influențe mediteraneene, va fi un succes pentru toți invitații tăi. Feliile de baghetă sunt acoperite cu brânză Brie și prăjite în cuptor pentru a crea o textură cremoasă și o pâine crocantă. Fiecare crostini este apoi stropit cu un strop de miere și garnisit cu panglici de prosciutto. Dacă dorești, poți adăuga cimbru proaspăt deasupra pentru un amestec delicios de arome dulci și sărate.

Ingrediente:

• 1 baghetă, tăiată pe diagonală în felii de 0,5 cm grosime (aproximativ 40 de felii)
• 220 g de brânză Brie
• 2 linguri de miere
• 110 g felii subțiri de prosciutto, tăiate în fâșii de 0,8 cm lățime (aproximativ 6 felii)
• Frunze proaspete de cimbru tocate mărunt, pentru servire (opțional)

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

brânză brie, pâine prăjită, prosciutto, miere, cimbru

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la modul grill. Acoperiți o tavă de copt cu folie de aluminiu.
  
  Așezați feliile de baghetă pe tava de copt pregătită. Tăiați brânza Brie în felii de 0,5 cm grosime și așezați câte o felie pe fiecare felie de baghetă. Prăjiți în cuptor până când brânza se topește, 1-2 minute.
Pasul 2
• Stropiți pâinea prăjită cu miere, apoi adăugați puțin prosciutto și presărați cu frunze de cimbru, dacă folosiți.

Voturi: 1