Rețete   Aperitive   Legume   Salate   Cu paste   

Salată de quinoa și porumb


Cum se prepară salată de quinoa și porumb
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4


Pentru a prepara această salată consistentă, quinoa fiartă este amestecată cu porumb fiart, roșii și ceapă verde și asezonată cu ulei de măsline și suc de lime. Aceasta conține o mulțime de micronutrienți sănătoși și proteine, adăugând o textură plăcută care se potrivește de minune cu porumbul. Această salată poate fi servită ca garnitură la preparatele din carne sau ca aperitiv vegetarian sățios.

Vă recomandăm

Reţetă:


Gătiți 1/2 cană de quinoa roșie conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Puneți 3 știuleți de porumb decojiți într-un bol cu ​​câteva linguri de apă; acoperiți lejer și încălziți la microunde până se înmoaie, aproximativ 3 minute. Lăsați să se răcească, apoi curățați boabele. Amestecați quinoa și porumbul cu o roșie heirloom mare tocată, 2 cepe verzi feliate, 3 linguri de ulei de măsline și 3 linguri de suc de lime, 1/2 linguriță de sare grunjoasă și un praf de ardei iute cayenne.



Toate rețetele

Rețete similare

Aperitive


Supe


Feluri principale


Salate


Fast food


Sosuri


Grătar, barbeque


Brutărie


Deserturi


Băuturi


Cocktailuri alcoolice


Metode de gătit


Conserve


Mâncăruri de sezon


Mâncăruri festive


Bucătăriile lumii


Categorii


Alimentație sănătoasă


Rețete simple și rapide

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor