Quinoa cu fasole și porumb
Voturi: 1
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Căliți 3 cepe verzi tocate cu 1 ardei jalapeño tocat în ulei de măsline până se înmoaie. Adăugați 2 lingurițe de pastă de tomate și 1/2 linguriță de chimen măcinat, 1/2 linguriță de chili ancho măcinat și 1/4 linguriță de sare grunjoasă. Adăugați 1 1/4 căni de apă și 3/4 cană de quinoa clătită și 3/4 cană de porumb congelat copt la foc. Fierbeți la foc mic până când lichidul este absorbit, 15-20 de minute. Adăugați 1 conservă de fasole pinto clătită și condimentați cu sare după gust.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3/4 cană de quinoa
- 3/4 cană de porumb congelat, copt la foc
- 1 conservă (400 g) fasole pinto
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Quinoa, porumb, fasole pinto, ardei ancho, chimion, pastă de tomate
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Căliți 3 cepe verzi tocate cu 1 ardei jalapeño tocat în ulei de măsline până se înmoaie. Adăugați 2 lingurițe de pastă de tomate și 1/2 linguriță de chimen măcinat, 1/2 linguriță de chili ancho măcinat și 1/2 linguriță de sare grunjoasă.
- Adăugați 1 1/4 căni de apă și 3/4 cană de quinoa clătită și 3/4 cană de porumb congelat copt la foc. Fierbeți la foc mic până când lichidul este absorbit, 15-20 de minute. Adăugați o conservă de fasole pinto clătită și potriviți de sare după gust.
Categorii:
Rețete similare
