Creveți la grătar cu sos de soia, ghimbir proaspăt și usturoi

Voturi: 14

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Creveții Bobby Flay decojiți la grătar, gata în doar 15 minute, sunt serviți stropiți cu un amestec dulce și savuros de sos de soia, ghimbir, miere, suc de lime și usturoi.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1/4 cană plus 1 linguriță de sos de soia
2 linguri plus încă 2 lingurițe de ulei de susan închis la culoare
2 lingurițe de miere
4 căței de usturoi tocați mărunt
1/2 cană de ulei vegetal, împărțită în mai multe părți
600 g creveți mari decojiți (20–25 bucăți)
110 g unt înmuiat
Sucul de la 2 lime
O bucată de ghimbir proaspăt ras fin, de aproximativ 10 cm

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: sos de soia, miere, usturoi, creveți, suc de lămâie, rădăcină de ghimbir

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-un bol, amestecați cu un tel 1/4 cană de sos de soia, 2 linguri de ulei de susan, sucul de lime, mierea, ghimbirul, usturoiul și 1/4 cană de ulei vegetal. Adăugați untul înmuiat și amestecați până la omogenizare.
Condimentați creveții cu sare și piper și amestecați-i. Așezați-i pe un grătar preîncălzit și gătiți-i într-o singură poziție timp de 1-2 minute pe fiecare parte sau până când sunt gătiți complet.

Categorii:

reţetă / Grătar, barbeque / Creveți la grătar / Pește la grătar / Bobby Flay

Rețete similare