Scones cu cheddar și muștar
Voturi: 1

Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Cea mai ușoară rețetă pentru scones delicioase. Aceste rulouri se amestecă și se coc rapid - perfecte pentru o poftă bruscă de produse de patiserie delicioase, făcute în casă. Pentru aluat, veți avea nevoie de smântână groasă, unt rece, făină, muștar granulat și uscat și brânză cheddar. După ce totul este amestecat, pur și simplu așezați aluatul pe o tavă de copt și coaceți. Scones-urile sunt crocante la exterior, moi și brânzoase la interior și umplute cu o aromă minunată de muștar cremos.
Vă recomandăm
Reţetă:
Într-un bol mare, amestecați 2 căni de făină, 1 lingură de praf de copt și 1 lingură de zahăr și 1/2 linguriță de pudră de muștar și 1/2 linguriță de sare grunjoasă. Adăugați 3/4 cană de brânză Cheddar rasă. Cu o formă de patiserie, încorporați 6 linguri de unt rece tăiat cubulețe până când amestecul formează bucăți de mărimea unui bob de mazăre; adăugați 1 cană de smântână grasă amestecată cu 3 linguri de muștar granulat. Așezați 8 movile egale de aluat pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt; ungeți cu smântână suplimentară. Coaceți la 220°C (425°F) până se rumenesc, 20-25 de minute.
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, praf de copt, zahăr, pudră de muștar, brânză cheddar, unt, cremă, muștar integral
Categorii:
Rețete similare







































