Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 24 de sushi

Onigiri cu ton (bile de orez japoneze) - o rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 450 g de ton, somon, biban de mare sau biban de mare de calitate sushi
• 1,5 căni de orez de sushi preparat cu oțet

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

ton, somon, pește lutjanus, orez

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Tăiați peștele în medalioane de 0,3 cm grosime, cu un diametru de aproximativ 4 cm. Puneți o bucată de folie alimentară în palma mâinii și așezați peștele peste ea. Așezați o lingură cu vârf de orez pentru sushi deasupra peștelui, adunați capetele foliei și răsuciți-le pentru a forma o bilă.
  
  Păstrați sushi-ul într-un loc răcoros până la servire.

Voturi: 12