Ceapa curăță și întinerește celulele creierului
Oamenii de știință japonezi au descoperit noi dovezi în favoarea consumului de ceapă.
Beneficiile pentru sănătate ale cepei au fost descoperite în epoca rusă, cu secole în urmă. Dar oamenii de știință japonezi au fost cei care au găsit în sfârșit o explicație științifică pentru acest fapt.
Cu curiozitatea tipică asiaticilor, au descoperit că ceapa acționează într-adevăr ca o barieră împotriva îmbătrânirii și reprezintă o barieră serioasă în calea diferitelor infecții și agenți patogeni. Dar cel mai important, japonezii au descoperit că compușii cu sulf din ceapă, transportați de sânge către creier, curăță celulele acestuia. Tocmai de aceea, persoanele care își stabilesc o regulă din a mânca cel puțin un cățel de ceapă zilnic suferă mai puțin de pierderi de memorie. Chiar și la bătrânețe, își păstrează o receptivitate excelentă la comentariile celor dragi.
Oamenii de știință din Japonia sunt împărtășiți de colegii lor din Franța, care susțin că au descoperit că un consum regulat de ceapă ajută la prevenirea cancerului de sân.
Știri conexe
