Salată Hawaiiană cu Ton Poke Aperitiv
Voturi: 3
Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Aperitiv cu salată de ton hawaiană „Poke” - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g ton ahi, tăiat în cuburi de 2,5 cm
- 1/2 cană alge marine maro limu kohu tocate
- 1 linguriță de condiment inamona din nuci kukui prăjite și zdrobite (opțional, dar folosit în bucătăria tradițională), vezi rețeta de mai jos
- 1/2 cană de sos de soia
- 1 ceapă Maui tăiată cubulețe
Pentru condimentarea Inamona:
- 1 cană de nuci kukui întregi
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ton, ceapă, sos de soia, alge marine
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Amestecă toate ingredientele și dă la frigider timp de o oră.
Prepararea condimentelor InamonaPrăjiți nucile întregi la 160°C (325°F) până se rumenesc, aproximativ 90 de minute. Spargeți o nucă kukui; dacă este maro închis, este gata. Răciți nucile, scoateți miezul și tocați-le mărunt. Adăugați sare după gust.
Categorii:
Rețete similare
