Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6

O rețetă detaliată pentru un aperitiv cu brânză, cu fotografii.

Ingrediente:

• 225 g brânză feta sfărâmată
• 30 ml ulei de măsline
• 2 ardei iute calabrezi tocați mărunt
• 1 cățel de usturoi zdrobit
• 1 linguriță de oregano tocat mărunt
• Piper negru măcinat
• Suc de la 1 lămâie
• Prăjit pita ca o adăugare

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

brânză feta, Ardei iute, suc de lămâie, usturoi, oregano, pita

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un robot de bucătărie, combinați brânza feta, uleiul de măsline, ardeiul iute, usturoiul, oregano și piperul negru. Mixați la viteză mică timp de 6 minute, până când brânza devine pufoasă.
  
  Adăugați sucul de lămâie și mixați până se omogenizează, aproximativ 2 minute. Transferați pasta într-un bol, acoperiți-o și dați-o la frigider timp de cel puțin o oră sau până când este gata de utilizare. Serviți cu pâine pita prăjită.

Voturi: 4