Lipii cu sos de brânză feta
Voturi: 2
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Lipii cu sos de brânză feta - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g brânză feta sfărâmată
- 12 cepe verzi cu căpățână (părțile verzi sunt prăjite la grătar și tocate, apoi tăiați căpățâna în rondele subțiri pentru decor)
- 1/4 cană de ulei de măsline, plus mai mult pentru prăjirea lipiilor
- 2 linguri de suc proaspăt de lămâie
- 2 lingurițe coajă de lămâie tocată mărunt
- Sare și piper negru măcinat
- 2 căței de usturoi
- 8 pâine pita
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: brânză feta, ceapă verde, usturoi, suc de lămâie, pita
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți ceapa la grătar, uleiul, sucul și coaja de lămâie într-un robot de bucătărie și mixați până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați brânza feta și usturoiul și mixați din nou până obțineți o compoziție omogenă. Transferați amestecul într-un bol și decorați cu ceapă verde tocată.
- Preîncălziți grătarul la putere mare. Ungeți pita cu uleiul rămas și condimentați cu sare și piper după gust. Frigeți aproximativ un minut pe fiecare parte, până se rumenesc ușor. Scoateți de pe grătar și tăiați fiecare pita în 8 felii. Serviți cu sos de brânză.
Categorii:
Rețete similare
