Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor

Salată caldă de sfeclă roșie cu portocale și nuci - rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 500 g sfeclă roșie necurățată, spălată
• 2 portocale, curățați de coajă, împărțiți în felii
• 1/3 cană suc de portocale proaspăt stors
• 1/4 cană nuci prăjite tocate
• 3 linguri de ulei vegetal

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

sfeclă, Suc de portocale, Portocale, nuci, nuci

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Așezați sfecla roșie pe o bucată mare de folie de aluminiu. Stropiți-o cu o lingură de ulei vegetal și 3 linguri de apă și înfășurați-o strâns. Coaceți-o într-un cuptor preîncălzit la 200°C (400°F) până se înmoaie, 50 de minute. După ce a trecut timpul, scoateți sfecla roșie, curățați-o de coajă și tăiați-o în semilună.
Pasul 2
• Într-un bol de salată, combinați sucul de portocale, 2 linguri de ulei vegetal și sare după gust. Adăugați sfecla roșie, portocalele și nucile și agitați bine.

Voturi: 4