Salată cu brânză albastră, nuci și mere


Voturi: 7

Cum se prepară - Salată cu brânză albastră, nuci și mere
Fotografia preparatului: Con Poulos

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8


Salată cu brânză albastră, nuci și mere - rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


Ingrediente principale:

  • 230 de grame. Brânză Dorblu (sau orice altul cu mucegai albastru, Roquefort, Gorgonzola), crumble
  • 1,5 căni de nuci prăjite, zdrobite
  • 4 mere verzi, fără miez și tăiate în cuburi mari
  • 50 g de spanac tânăr
  • 2 căpățâni mari de andive, frunzele tăiate transversal în felii

Pentru dressingul de salată:

  • 3 linguri. melasă de rodie
  • 2 linguri de roșu oțet de vin
  • 2/3 cană ulei de măsline
  • 1 lingură de muștar Dijon
  • 1 lingură de miere sau mai multă, dacă doriți
  • Sare, piper proaspăt măcinat



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Pregătiți dressingul pentru salată: Într-un bol mediu, combinați melasa de rodie, oțetul, muștarul și mierea. Condimentați cu sare și piper. Turnați uleiul de măsline și amestecați cu un tel. Dressingul poate fi preparat în avans și păstrat la frigider până la 2 zile.
  2. Combinați merele, spanacul, andivele, nucile și brânza albastră într-un bol de salată. Adăugați dressingul și amestecați. Condimentați cu sare și piper după gust.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor