Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Pentru a prepara aceste mini-tarte fermecătoare de sărbători, veți avea nevoie de câteva forme de biscuiți - rotunde și în formă de brad - iar aluatul foietaj cumpărat din magazin și umplutura de plăcintă cu cireșe gata preparată vă vor scuti de multă bătaie de cap din bucătărie. Pentru o prezentare impresionantă, Ree Drummond așează tartele pe crenguțe de rozmarin, asemănătoare cu ace de pin, și le pudrează cu zahăr pudră „zăpadă”.

Ingrediente:

• 1 pachet (400 g) refrigerat aluat de plăcintă, sau amestec uscat pentru aluat fraged
• 1 ou mare
• 1 borcan (600 g) umplutură pentru plăcintă cu cireșe (umplutură potrivită pentru cuptor cu bucăți de cireșe)
• Crenguțe de rozmarin proaspăt pentru garnitură
• 2 linguri de zahăr pudră
• Echipament special: formă rotundă pentru fursecuri cu margini netede, diametru 6 cm, formă rotundă pentru fursecuri cu margini netede, diametru 5 cm, formă pentru fursecuri brad de Crăciun, diametru 4 cm.

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

foietaj, dulceață de cireșe

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 190°C. Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt.
Pasul 2
• Așezați o foaie de aluat de plăcintă pe un tocător. Folosind un format rotund mare, decupați 8 cercuri din aluat. Așezați cercurile pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Îndepărtați orice rest de aluat.
Pasul 3
• Așezați a doua foaie de aluat de plăcintă pe un tocător. Folosind un format mare pentru forme circulare, decupați încă 8 cercuri din aluat. Apoi, folosind un format mic pentru forme circulare, decupați 8 cercuri mai mici din cercurile mai mari de pe tocător. Puneți cercurile deoparte. Folosind un format pentru brazi de Crăciun, decupați 8 brazi mici de Crăciun din cercurile mai mici și întregi. Ar trebui să aveți acum 8 cercuri întregi cu un diametru de 6 cm, 8 inele cu un diametru de 6 cm și 8 brazi mici de Crăciun din aluat.
Pasul 4
• Bateți un ou cu o lingură de apă. Ungeți marginile cercurilor mari cu ouăle spălate. Așezați inelele peste cercurile de ouă spălate. Așezați cu grijă 3 cireșe în centrul fiecărei tarte. Așezați un brad de Crăciun peste cireșe, cu tulpinile atingând inelele. Ungeți inelele și bradul cu ouăle spălate. Coaceți tartele până devin aurii închise, aproximativ 15 minute. Lăsați-le să se răcească complet.
Pasul 5
• Așezați un strat de rozmarin pe un platou sau pe un suport pentru tort și aranjați tartele deasupra. Presărați cu zahăr pudră și savurați!

Voturi: 2