Coronițe de Crăciun din fulgi de porumb
Voturi: 2
Timp: 1 oră și 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 24
Complexitate: uşor
Porții: 24
Aceste delicii crocante din cununi de ilex, fără coacere, sunt perfecte pentru a fi preparate cu copiii. Fulgii de porumb amestecați cu bezele verzi dau cununii o textură care imită frunzișul real. Atașați jeleuri roșii la cununi pentru a simula fructele de ilex și decorați-le cu stropi albi sau nonpareil pentru a le pudra cu zăpadă. Fundițele pentru cununi pot fi făcute din gumă de mestecat asemănătoare panglicilor. Aranjați cununii crocante pe un platou și folosiți-le pentru a decora masa de sărbători.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g bezea
- 6 linguri (90 g) unt, tăiat în bucăți
- 1 linguriță extract de vanilie
- Colorant alimentar verde în gel
- 6 căni de fulgi de porumb
- Bomboane mici rotunde cu scorțișoară roșie, pentru decorat
- Panglici roșii din jeleuri acre, cum ar fi Rip Rolls, sau frânghie de lemn dulce, tăiate în bucăți de 5 x 1/2 inch, pentru decorare
- Nonpareil alb, pentru decor
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: bezea, unt, extract de vanilie, fulgi de porumb, confeti
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tapetați 2 tăvi de copt cu hârtie de copt. Într-un bol mare, combinați bezele și untul și încălziți-le la microunde la 50% putere, la intervale de 30 de secunde, amestecând ocazional, până se topesc, aproximativ 1,5 minute.
- Adăugați vanilia și suficient colorant alimentar cât să devină verde închis (10-15 picături). Încorporați fulgii de porumb, amestecând până când sunt complet acoperiți.
- Cu mâinile ude, formați din amestec 24 de bile de 5 cm. Aplatizați-le pe tăvile de copt pregătite și faceți o gaură în centrul fiecăreia cu degetul, formând coronițe. Decorați coronițele cu bomboane cu scorțișoară pentru a crea fructe de pădure de ilex. Legați fundițe simple din fâșii roșii de bomboane și atașați-le de coronițe. Presărați ușor cu fulgi de porumb pentru a crea zăpadă. Lăsați coronițele să se întărească la temperatura camerei timp de aproximativ 2 ore sau dați-le la frigider timp de 30 de minute.
Categorii:
Rețete similare
