Timp: 50 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Iubitorii de dulciuri și sărate vor adora aceste plăcinte rapide, deoarece umplutura lor este un amestec de bucăți de batoane Snickers și bacon prăjit! Înfășoară umplutura în aluat de croissant cumpărat din magazin și coace-le. Sunt rapide și delicioase.

Ingrediente:

Plăcinte

• Făină premium pentru lucrul cu aluatul
• 1 pachet de aluat pentru croissante (pentru 8 croissante)
• 1 cană de ciocolată tocată, cum ar fi Snickers
• 4 fâșii de bacon prăjit, tăiat în bucăți

Topping

• 1 lingură de smântână
• Zahăr turbinado, pentru stropire
• Fulgi de sare de mare pentru presărat

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

foietaj, slănină, ciocolate

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 175°C.
Pasul 2
• Plăcinte:
  
  Pe o suprafață plană ușor înfăinată, întindeți aluatul și împărțiți-l în 4 dreptunghiuri (câte 2 triunghiuri per secțiune). Fiecare secțiune ar trebui să arate ca un dreptunghi cu perforații diagonale.
Pasul 3
• Ciupiți cu grijă cele două triunghiuri de-a lungul acestei linii pentru a închide perforația, creând o singură bucată solidă. Tăiați fiecare bucată de aluat în jumătate pentru a crea două pătrate. Repetați cu toate bucățile de aluat și așezați-le pe o tavă de copt antiaderentă cu margine. Ar trebui să aveți opt pătrate de aluat.
Pasul 4
• Umplere:
  
  Amestecă batoanele de ciocolată într-un bol cu ​​bucățile de bacon. Așează o lingură cu vârf din amestecul de bomboane, așezată pe mijlocul aluatului preparat, lăsând suficient spațiu pe laterale pentru a îndoi umplutura.
Pasul 5
• Într-un bol mic, combinați smântâna și suficientă apă pentru a forma o consistență asemănătoare lipiciului. Ungeți fiecare plăcintă cu smântână și presărați-o cu zahăr și un praf de sare. Coaceți până se rumenește, 16-20 de minute. Lăsați să se răcească puțin.

Voturi: 1