Brie copt cu granola din semințe de dovleac
Voturi: 1
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 201, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate 6 G., proteine 7 G., carbohidrați 14 G., fibră 1 G., colesterol 27 mg, sodiu 183 mg, zahăr 8 G.
Calorii 201, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate 6 G., proteine 7 G., carbohidrați 14 G., fibră 1 G., colesterol 27 mg, sodiu 183 mg, zahăr 8 G.
Coaja de lime și ardeiul cayenne din această granola cu dovleac și semințe de floarea-soarelui ajută la echilibrarea dulceții jeleului de ardei, infuzând aperitivului o notă citrică, picantă, care se potrivește de minune cu brânza brie topită. Se servește fierbinte cu chipsuri de banane și savurează-le înmuind-le în brânza lipicioasă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe de ulei de cocos
- 2 lingurițe de sirop de agave
- 1/4 cană + 1 lingură jeleu de piper
- 1 linguriță coajă rasă fin de lime + 1 lingură suc de lime
- 1/4 linguriță de piper cayenne
- 1/4 cană semințe de dovleac decojite
- 1/4 cană semințe de floarea-soarelui decojite
- 1 cerc de brânză brie cu o greutate de 200 - 220 g.
- 1 lingură de coriandru proaspăt tocat
- Spray de gătit
- Chipsuri de banane, pentru servire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: brânză brie, ulei de cocos, Nectar de agave, jeleu de piper, coajă de lime, ardei iute măcinat, semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C.
- Combinați uleiul de cocos, siropul de agave, jeleul de ardei roșu, sucul de lime, ardeiul cayenne și un praf de sare într-o cratiță mică și încălziți la foc mediu. Gătiți, amestecând, până la omogenizare, 1-2 minute.
- Combinați toate semințele într-un bol mediu; turnați amestecul de ardei peste ele. Amestecați pentru a le distribui uniform. Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt și pulverizați cu spray de gătit. Întindeți semințele pe tava de copt și coaceți, amestecând ocazional, până se rumenesc, aproximativ 10 minute.
- Scoateți granola din cuptor, presărați-o cu coajă rasă de lime și amestecați. Lăsați-o să se răcească, apoi rupeți-o în bucăți mai mici.
- Între timp, așezați roșia de brie pe o tavă separată de copt și coaceți-o până se încălzește și se topește în interior, 7-10 minute. Transferați pe un platou de servire; adăugați deasupra restul de 1/4 cană de jeleu de ardei, granola cu semințe și coriandru tocat. Serviți cu chipsuri de banane.
Categorii:
Rețete similare
