Amestec de nuci dulci și picante


Voturi: 1

Cum să faci un amestec de nuci dulci și picante
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 50 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 12

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 274, grăsime totală 19 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 7 G., carbohidrați 23 de ani G., fibră 3 G., colesterol 5 mg, sodiu 142 mg, zahăr 11 G.


Nucile condimentate sunt o gustare versatilă care poate fi savurată cu bere, luată la pachet sau chiar folosită ca topping pentru salate și alte feluri de mâncare. Orice amestec de nuci este potrivit. Amestecați-le cu zahăr și condimente, iar albușurile de ou vor ajuta la menținerea condimentelor la suprafața nucilor.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1 albuș de ou mare
  • 2/3 cană de zahăr
  • Sare grunjoasă
  • 1 linguriță de amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac sau masala chai
  • 1/4 linguriță de piper cayenne
  • 3 căni de nuci mixte, cum ar fi caju, nuci pecan și arahide
  • 2 picături de sos Worcestershire



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: nuci caju, nuci asortate

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preîncălziți cuptorul la 135°C. Acoperiți o tavă mare de copt cu hârtie de copt.
  2. Bateți albușul de ou într-un bol mare cu 1 lingură de apă până devine spumos.

  3. Într-un bol mic, combinați zahărul, 1,5 lingurițe de sare, amestecul de condimente și ardeiul cayenne. Amestecați nucile cu albușul de ou, apoi adăugați amestecul de zahăr și condimente și sosul Worcestershire.
  4. Așezați nucile în grămezi mici pe tava de copt pregătită și coaceți-le până se rumenesc, 30-35 de minute. Lăsați-le să se răcească complet, apoi rupeți-le în bucăți.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor