Usturoi copt întreg

Timp: 35 de minute.

Când este copt la cuptor, aroma înțepătoare a usturoiului devine mult mai fină și mai apetisantă. Și cățeii devin fragezi și aurii, ușor de stors din coajă, iar bucătăria ta se umple de o aromă fabuloasă. Usturoiul copt poate fi folosit oriunde. Pur și simplu întinde-l pe o felie de pâine prăjită și presără-l cu sare grunjoasă pentru un aperitiv delicios. De asemenea, îl poți adăuga în sosuri, supe, dressinguri și sosuri, tocănițe, preparate din carne și feluri principale pentru a-i adăuga o aromă mai savuroasă și mai bogată.

Vă recomandăm

Reţetă:

• 2 căpățâni de usturoi
  

Preîncălziți cuptorul la 200°C.

Tăiați vârful fiecărei căpățâni de usturoi pentru a expune cățeii. Așezați căpățânile pe o bucată de folie de aluminiu. Stropiți cu ulei de măsline și înfășurați în folie. Coaceți până când usturoiul este fraged și auriu, aproximativ 30 de minute.